Форель в слоеном тесте
автор ilowhelse 
На фото форели в слоеном тесте
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 120 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Этот рецепт я увидела у olga cz с сайта "4 вкуса", но в ее варианте был лосось. Думаю, что подойдет любая жирная рыба. Форель в слоеном тесте получилась очень сочная. Тесто пропиталось соком из рыбы и получилось снизу мягкое, а сверху хрустящее.
Ингредиенты:
- 2 кусочка рыбы (лосось, форель)
- слоеное бездрожжевое тесто
- растительное масло
- соль
- травки-приправки
- яйцо для смазывания
Как приготовить
-
Рыбу вымыть и просушить бумажным полотенцем
-
2. Слоеное бездрожжевое тесто разморозить и немного раскатать.
-
3. Тесто разрезать на порционные кусочки. уложить на него рыбу, посолить, присыпать по желанию травками-приправками.
-
4. Завернуть в тесто, защипнув края
-
5. И выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Наколоть тесто вилкой, чтоб было куда выходить пару и смазать поверхность взбитым яйцом.
-
6. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно15-20 минут. Пока тесто не подрумянится. Форель в слоеном тесте готова. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Ilowhelse!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Хочу рассказать о сосисках в слоеном тесте, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спасибо большое, ilowhelse, освежила в памяти рецепт форели в слоеном тесте!
порадую любимого.
Девочки, форель в слоеном тесте — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ilowhelse, я только смотрела рецепт, но уже хочу форель в слоеном тесте приготовить!
Форель в слоеном тесте по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Очень довольна форелью в слоеном тесте! Благодарю за рецепт.
Вчера был день форели в слоеном тесте.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить форель в слоеном тесте!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Обалденно, вкусно! ilowhelse, вы кудесница!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Очень люблю лосось и особенно Норвежский, эти холодные воды Норвегии дают ему особый вкус. Он не только вкусный да и еще полезный. ОМЕГА-3 главный компонент этой королевской рыбы. Сегодня он у меня в запеченном варианте....
30 мин
Очень вкусной получается форель, запеченная в пергаменте.В этом месяце меня завалили красной рыбой из Карелии. Я уже ее и солю, и жарю, и супы варю, а она все не заканчивается. Очередной кусок филе решила приготовить в конвертиках из пергамента. Давным-давно готовила в пергаменте семгу с цуккини. Помню,...
1 ч
Вам ведь тоже иногда хочется приготовить рыбу без затей, совсем просто? Вот так мы пожарили мелкую форель. Это очень вкусно....
1 ч 15 мин
Рыбка приготовленная, таким способом получается очень вкусная и сочная....
1 ч 15 мин
Предлагаю форель слабосоленую, отличный рецепт!Коньяк придаст рыбе особый блеск и пикантный вкус. Кроме того, это убьет все микробы на рыбе.Соль можете не экономить и не бояться пересолить, так как форель больше чем надо соли не впитает.Тарелку с рыбой также можно украсить оливками или маслинами....
1 д
Форель 1 шт.; Киви 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Соль 1,5 столовые ложки...
50 мин
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)