Семга, запеченная с цукини

автор Шапошник Ярослава Шапошник Ярослава

Рецепт семги, запеченной с цукини

На фото семги, запеченной с цукини

  • Общее время: 8 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 8 отзывов

Калорий: 113 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Невероятно просто и настолько же невероятно вкусный рецепт! Рыбка получается сочная, ароматная и. весьма диетичная:) Если вы такой же рыболюб как и я:), думаю, оцените блюдо.

Ингредиенты:

  • цукини - 1 шт.
  • морковь - 1
  • соль - 1 щепотка
  • специи - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить

  1. Стейк помыть, отрезать плавники (если есть), натереть солью и специями. Отложить на пару минут, пока готовите овощи.

  2. Цукини порезать тонкими кольцами. Морковь натереть на терке.

  3. На фольгу выкладываем рыбу, сверху посыпаем морковью. Обкладываем свепрху и порезанным цукини. Посыпаем прованскими травами и сбрызгиваем оливковым маслом. Рыбу закрываем фольгой.

  4. Запекаем 30 минут при температуре 180 градуслв. За 5 минут до готовности открываем фольгу и печем в открытом виде. Все. Подавать хорошо с рассыпчатым ароматным рисом (типа Жасмин) или просто так - овощи сделают свое дело: Пряитного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
sinselyu
sinselyu

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

svetlana
svetlana

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

ryabokon_80
ryabokon_80

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Андрийчук Дария
Андрийчук Дария

Шапошник, это просто волшебный рецепт!

uldoo2004
uldoo2004

Очень понравился состав семги, запеченной с цукини, все отлично должно сочетаться!

alamira
alamira

Спасибо Шапошник, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

yetiturse1982
yetiturse1982

семга в фольге тоже интересный вариант.

Саша Минакова
Саша Минакова

Обалденный рецептик семги, запеченной с цукини. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Семга в фольге в духовке с картофелем

Идея здорового ужина. Рыбка будет очень нежной!Я очень и очень люблю рыбу семгу в абсолютно любых ее проявлениях. Это, пожалуй, одна из немногих рыб из которой можно приготовить еду на любой, даже самый взыскательный, вкус. Но самым любимым кулинарным рецептом из этой чудесной рыбки является семга запеченная...

1 ч 15 мин

Семга на подушке из риса и овощей

рис - 300 г; перец сладкий - 2 шт.; фасоль - 100 г; лук-порей - 1 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; соевый соус - 3 ст.л....

60 мин

Семга с овощами в соусе Терияки

Семга 300-400 гр. (3 куска); лук репчатый - 1 головка; 3-4 зубчика чеснока; морковь - 2-3 шт.; помидоры черри - 5-7 шт.; спаржевая фасоль - 200 г; перец болгарский - 2-3 шт.; любимые приправы, зелень, черный перец, соус " Терияки" или соевый соус; сок 1/2 лимона или уксус; 1 ч. ложка мёда; розмарин...

40 мин

Запеченная скумбрия с рисом

Любите запеченную рыбку? Тогда этот рецепт для вас. Аппетитная скумбрия, запеченная в духовке получается изумительно вкусной....

40 мин

Семга с баклажанным пюре

филе семги на коже - 300 г; баклажаны - 2 шт.; салатный микс - 100 г; лук-шалот - 4 шт.; помидоры вяленые - 8 шт.; лимон - 1 шт.; небольшой пучок кинзы - 1 шт.; небольшой пучок розмарина - 1 шт.; небольшой пучок свежего тимьяна - 1 шт.; шнитт-лук - 6 стеблей; растительное масло - 3 ст.л.; оливковое масло...

50 мин

Семга в сливочном соусе

Филе семги 700 г; Свежие листья шпината 1,5 пучка; Помидоры черри 300 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Подсолнечное масло 2 столовые ложки; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливки 20%-ные 200 г...

30 мин

Запеченная скумбрия

Рыба, запеченная в духовке, это очень просто! Скумбрия сама по себе имеет насыщенный приятный вкус, который нужно только слегка подчеркнуть. Обязательно выбирайте качественную рыбу с упругой мякотью, блестящей кожей и прозрачными глазами....

1 ч 20 мин