Семга в сливочном соусе

автор Роза Бейсембаева Роза Бейсембаева

Рецепт семги в сливочном соусе

На фото семги в сливочном соусе

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 12 отзывов

Калорий: 457 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 457 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт рыбы,  легкие рецепты.

Ингредиенты:

  • Филе семги 700 г
  • Свежие листья шпината 1,5 пучка
  • Помидоры черри 300 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Подсолнечное масло 2 столовые ложки
  • Пшеничная мука 1 столовая ложка
  • Сливки 20%-ные 200 г

Как приготовить

  1. Семгу промыть, очистить от кожицы.

  2. Посолить, поперчить по вкусу. Слегка обвалять в муке.

  3. Слегка обжарить на сковороде. Можно даже поломать лопаткой на куски.

  4. Залить рыбу сливками. Дать потушиться минут 5.

  5. Нарезать шпинат (не мелко). Добавить в сковороду. Накрыть крышкой на 2-4 минуты. На дольше не дано, так как шпинат будет уже не такой живой.

  6. Нарезать помидоры черри на половинки. Добавить в сковороду. Накрыть крышкой. Тушить 5 минут.

  7. Снять с огня и подавать.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
illichevskaya_82
illichevskaya_82

Обалденно:)
спасибо за идейку семги в сливочном соусе.

Аида Денькович
Аида Денькович

Сейчас пойду готовить)))

Курдалёва Маргарита
Курдалёва Маргарита

Спасибо огромное за рецепт семги в сливочном соусе!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

hendedon
hendedon

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

galya77
galya77

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

rassykhaeva_96
rassykhaeva_96

Роза, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Элла Белашова
Элла Белашова

Всем привет! Девочки приготовила семгу в фольге, ну очень классно, а главное быстро.

etsom
etsom

Очень люблю семгу в сливочном соусе, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

olate2004
olate2004

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

terofall
terofall

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

eniofl
eniofl

Дорогая Роза!!!
Приготовила семгу в сливочном соусе мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

alesya
alesya

Роза, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Тилапия в сливочном соусе с каперсами

Мне нравятся очень быстрые блюда, которые не требуют особых усилий, но всегда оставляют только самые приятные воспоминания. Этот рецепт один из них....

25 мин

Семга в фольге в духовке с картофелем

Идея здорового ужина. Рыбка будет очень нежной!Я очень и очень люблю рыбу семгу в абсолютно любых ее проявлениях. Это, пожалуй, одна из немногих рыб из которой можно приготовить еду на любой, даже самый взыскательный, вкус. Но самым любимым кулинарным рецептом из этой чудесной рыбки является семга запеченная...

1 ч 15 мин

Семга на подушке из риса и овощей

рис - 300 г; перец сладкий - 2 шт.; фасоль - 100 г; лук-порей - 1 шт.; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; соевый соус - 3 ст.л....

60 мин

Семга с овощами в соусе Терияки

Семга 300-400 гр. (3 куска); лук репчатый - 1 головка; 3-4 зубчика чеснока; морковь - 2-3 шт.; помидоры черри - 5-7 шт.; спаржевая фасоль - 200 г; перец болгарский - 2-3 шт.; любимые приправы, зелень, черный перец, соус " Терияки" или соевый соус; сок 1/2 лимона или уксус; 1 ч. ложка мёда; розмарин...

40 мин

Кальмары в чесночном соусе

Узнай как приготовить кальмаров вкусно!Кальмары в чесночном соусе обладают пикантным вкусом и приятным ароматом. Не стоит сразу добавлять в соус весь уксус. Лучше добавить половину, а потом довести до своего вкуса. Это же касается и сахара. Уксус можно взять не только винный, но и яблочный или вовсе...

1 ч

Семга, запеченная с цукини

Невероятно просто и настолько же невероятно вкусный рецепт! Рыбка получается сочная, ароматная и. весьма диетичная:) Если вы такой же рыболюб как и я:), думаю, оцените блюдо....

8 мин

Семга с баклажанным пюре

филе семги на коже - 300 г; баклажаны - 2 шт.; салатный микс - 100 г; лук-шалот - 4 шт.; помидоры вяленые - 8 шт.; лимон - 1 шт.; небольшой пучок кинзы - 1 шт.; небольшой пучок розмарина - 1 шт.; небольшой пучок свежего тимьяна - 1 шт.; шнитт-лук - 6 стеблей; растительное масло - 3 ст.л.; оливковое масло...

50 мин