Тилапия в сливочном соусе с каперсами

автор Алена Буркицова Алена Буркицова

Рецепт тилапии в сливочном соусе с каперсами

На фото тилапии в сливочном соусе с каперсами

  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 25 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 784 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Мне нравятся очень быстрые блюда, которые не требуют особых усилий, но всегда оставляют только самые приятные воспоминания. Этот рецепт один из них.

Ингредиенты:

  • 500 г Филе тилапии
  • 1 баночка (150г) каперсов
  • 1 стак. сливок
  • соль и перец
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • щепотка мускатного ореха

Как приготовить

  1. Филе тилапии разрезать вдоль на 2 половины.

  2. Каждый кусочек посолить, поперчить и обвалять в муке.

  3. Разогреть оливковое масло и обжарить рыбу с обеих сторон около 3 минут с каждой стороны. Отставить.

  4. Тем временем в сковороде довести до кипения сливки. Посолить слегка и приправить мускатным орехом.

  5. Добавить каперсы и аккуратно положить кусочки рыбы. Слегка уварить сливки до загустения - около 5 минут.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
inden
inden

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Реслер Татьяна
Реслер Татьяна

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Яся Семашина
Яся Семашина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю тилапию в сливочном соусе с каперсами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Цимбалист Ириша
Цимбалист Ириша

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

osper
osper

Спасибо!!!
за рецепт!!!

torofoffe
torofoffe

Уверена маме понравится
все любители тилапии в сливочном соусе с каперсами оценили!

Чижкова Полина
Чижкова Полина

А как здесь добавить рецепт в закладки?

busyunka_78
busyunka_78

Внесу в копилочку креветок в соевом соусе, объеденье.

gulevich_88
gulevich_88

Какой замечательный рецепт тилапии в сливочном соусе с каперсами - яркий, красочный и аппетитный!

owhusar
owhusar

Рецепт интересный.
Попробую!

gala77
gala77

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

shashkova_71
shashkova_71

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

sudnitsyna_88
sudnitsyna_88

Алена, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт тилапии в сливочном соусе с каперсами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

yuliya
yuliya

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

susotr
susotr

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Тилапия по-польски с нежным картофельным пюре

тилапия — 1 шт.; укроп; лимон; картофель; молоко — 50 мл; масло сливочное — 130 г; соль; черный перец; кунжут; яйцо — 1 шт.; тыква — 20 г; редис — 10 г; кресс-салат; цветы...

30 мин

Тилапия запеченная с помидорами под сыром

Предлагаю еще один вкусный вариант запекания тилапии - с помидорами и сыром. Такая рыба идеально сочетается с гарниром из картофеля или риса....

50 мин

Жареная тилапия в картофельной шубке

Простой рецепт для любителей рыбы на заметку. Вместо тилапии можно использовать любую другую белую рыбу, например - треска, пикша....

30 мин

Креветки в сметанном соусе

Креветки очень быстро готовятся в сметане с луком и помидорками Черри. Несложное в приготовлении блюдо, которое порадует гостей и семью. Можно подавать с рисом или макаронами....

30 мин

Тилапия на овощной подушке

Очень простое в приготовлении, но вкусное блюдо исландской кухни. Практически крестьянское. Можно использовать различные виды морской рыбы, я делала с тилапией и треской. Получается просто, быстро и очень вкусно. Вариации на тему, уверена, встречаются в каждой национальной кухне. Но конкретно это блюдо...

40 мин

Скумбрия в томатном соусе

Знаете, можно навегда отказаться от покупок консерв, зная, как приготовить скумбрию в томатном соусе, - рыба получается гораздо более вкусной и ароматной, а времени и хлопот готовка вообще не требует!...

30 мин

Тушеные кальмары в соусе

Невероятно фантастическое блюдо из кальмаров вы можете приготовить по этому рецепту тушеных кальмаров в соусе. Никаких сложностей в приготовлении, но вкус. Словами не передать, это надо пробовать!...

15 мин