Ризотто с ветчиной и овощами
автор daceadipe 
На фото ризотто с ветчиной и овощами
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 266 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Превосходное ризотто со свежими овощами. Это классический рецепт, который подходит для любого ризотто.
Подборка рецептов: простой рецепт ризотто, классические рецепты.
Ингредиенты:
- Ветчина 6 шт.
- Рис "Арборио" 200 г
- Помидоры 4 шт.
- Зеленый болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вода 800 мл
- Оливковое масло 1 ст.л.
Как приготовить
-
На глубокой раскаленной сковороде с добавлением оливкового масла обжарить рис и лук. Затем добавить порезанный мелко перец и жарить еще 2 минуты.
-
В кипящей воде растворить бульонный кубик MAGGI Бульон золотой с курицей, затем постоянно помешивая и вливая бульон, варить ризотто 30 минут. Добавить помидоры и ветчину и варить еще 5 минут.
Смотрите и пробуйте приготовить ризотто с ветчиной и овощами
Комментарии к рецепту
Ой, daceadipe.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Готовила по рецепту ризотто с овощами и козьим сыром. Очень вкусно.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Daceadipe!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт ризотто с ветчиной и овощами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо за ризотто с ветчиной и овощами и красивое оформление!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт ризотто с ветчиной и овощами!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Daceadipe, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом ризотто с ветчиной и овощами!
Спасибо daceadipe за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Это не ризотто с ветчиной и овощами, это просто бомба!!!
Я готовила ризотто с ветчиной и овощами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне ризотто с ветчиной и овощами даже гости заказывают!!
Козий сыр можно заменить любым сливочным или творожным сыром....
40 мин
Козьий сыр можно заменить обычным сливочным. Добавить мелко порезанную зелень петрушки, это придаст свежесть и пикантность блюду....
25 мин
Ризотто уникальное блюдо, которое полюбится всем членам семьи благодаря своему аутентичному вкусу. Если вы хотите узнать, как приготовить ризотто классический с овощами, то просто следуйте шагам....
60 мин
лавровый лист 1-2 шт.; крупа перловая 50 г; овощной бульон 150 мл; кабачки 20 г; морковь 20 г; лук 20 г; перец болгарский 20 г; чеснок 2 г; масло оливковое 10 г; соль 2 г...
40 мин
Ризотто - традиционное итальянское блюдо, приготовленное из риса. Добавим к нему овощи и курицу. Готовится ризотто довольно быстро, что не может не радовать! Подходит для обеденного стола или на ужин....
50 мин
Рис арборио 300 г; Бульон 500 мл; Шампиньоны 5 шт.; Чеснок 1 зубчик; Тертый сыр пармезан по вкусу; Сливочное масло 40 г; Белое сухое вино 50 мл; Оливковое масло по вкусу; Соль по вкусу; Молотый шафран на кончике ножа; Перец черный молотый по вкусу...
40 мин
Рис 400 г; Лук репчатый 1/2 головки; Красный лук 1 головка; Стебель сельдерея 1 шт.; Куриный бульон 1,5 л; Лисички 300 г; Чеснок 4 зубчика; Петрушка 20 г; Сливки 100 мл; Сливочное масло 100 г; Оливковое масло 50 мл; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Спасибо daceadipe, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)