автор mixmagtmb
На фото ризотто с тыквой и сыром
Калорий: 614 ккал
Кухня: Еврейская
Сложность: Простой рецепт
Очень клевое блюдо для праздника Хэлоуин.
Разогреть духовку до 200 С. Смазать противень или форму оливковым маслом. Сварить тыкву, порезанную крупными кубиками, на пару, чтобы она стала мягкой, но не разварилась. Переложить в форму или на противень, смазать оливковым маслом и отправить в духовку. Посолить и поперчить. Запекать, пока не подрумянится.
В большой сковороде нагреть немного оливкового масла. Обжарить лук и чеснок до размягчения. Добавить рис, жарить 1-2 минуты, затем добавить 1/2 стакана бульона. Продолжать помешивать и добавлять частями бульон, когда предыдущая порция выпарится. Продолжайте готовить до размягчения риса, посолить-поперчить по вкусу.
Когда тыква почти готова в духовке, добавьте на противень Фетаксу и запекайте вместе с тыквой, пока она не начнет плавиться по краям. Разомните половину тыквы в пюре и добавьте в ризотто вместе со шпинатом. Разложите ризотто по тарелкам, сверху украсьте оставшейся тыквой и Фетаксой.
Mixmagtmb, я только смотрела рецепт, но уже хочу ризотто с тыквой и сыром приготовить!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала ризотто с тыквой и сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим ризотто с тыквой и сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Фотки очень аппетитные, как в http://tastyrecipe.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-ovoschami-i-kozyim-syrom.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Mixmagtmb, Рецепт просто прелесть!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Легко и вкусно!!!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту ризотто с тыквой и сыром... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Яхууу)))наконец то закончила ризотто с тыквой и сыром!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Попробую это блюдо. Спасибо!
Mixmagtmb — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно ризотто с тыквой и сыром будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Шампиньоны 4 шт.; Курица 400 г; Мини кукуруза 5 шт.; Белое сухое вино 200 мл; Куриный бульон 500 мл; Рис арборио 200 г; Сыр дор-блю 100 г; Лук 1 головка; Сливочное масло 100 г...
1 ч 30 мин
цукини - 100 г; тыква - 100 ст.л.; чеснок - 1 стак.; рис арборио - 250 г; вино белое - 50 мл; бульон - 600 мл; сыр джугас - 150 г; шафран - 1 щепотка; орегано - 4 веточки; сливки - 100 мл; сок - 1 ст.л.; оливковое масло - 7 ст.л....
40 мин
Хороший рецепт. Спасибо