автор Dasha Ko
На фото ризотто с курицей, грибами и голубым сыром
Калорий: 716 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 716 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт ризотто, вкусные рецепты.
Сварить куриный бульон.
В глубокой сковороде растопить 70 грамм масла. Обжарить до мягкости мелко нарезанный лук. Грибы и кукурузу мелко нарезать и добавить к луку. При необходимости добавить оставшееся масло. Добавить курицу и дать немного подрумяниться.
Влить вино. Дождаться, пока оно выпарится.
Добавить рис, немного подержать его, пока он не начнет становиться прозрачным.
Влить бульон так, чтобы он закрывал весь рис. Выпарить. Далее постепенно вливать бульон, выпаривать его и ждать, пока рис не станет мягким.
Когда рис приготовится, а бульон выпарится, снять с огня и вмешать сыр, чтобы он расплавился.
Накрыть получившееся ризотто крышкой, дать постоять 2-3 минуты.
Очень хороший и вкусный рецепт ризотто с курицей, грибами и голубым сыром, оценили и полюбили, спасибо!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Dasha, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
А вот ссылочка на рецепт tastyrecipe.ru/goryachee/rizotto/rizotto-s-syrom-i-gribami.
Vkysno, spasibo.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать ризотто с курицей, грибами и голубым сыром строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Dasha, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Dasha, классный рецепт ризотто с курицей, грибами и голубым сыром!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Супер!
Как вкусно! Я полюбила ризотто с курицей, грибами и голубым сыром с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
курица тушка - 1 кг; грибы сухие - 30 г; морковь - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; соль - 10 г; специи - 10 г; растительное масло для жарки - 2 ст.л.; вино белое сухое - 70 мл; куриный бульон - 300 мл; рис длиннозерный - 300 г...
4 ч
Приготовленное в мультиварке ризотто получается вкусным и насыщенным. Главное - правильно подобрать сорт риса и следовать пошаговой инструкции приготовления. Идеальное блюдо для семейного ужина!...
60 мин
Куриные крылья 700 г; Лук-порей 60 г; Соль по вкусу; Рис 400 г; Морковь 350 г; Бекон 80 г; Лук-шалот 3 шт.; Стебель сельдерея 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Шалфей 2 шт.; Розмарин 1 стебель; Рубленая петрушка 3 столовые ложки; Белое сухое вино 80 мл; Сливочное масло 50 г; Тертый сыр пармезан...
1 ч 30 мин
Сливочное масло 50 г; Лук репчатый 1 головка; Рис арборио 500 г; Сухой вермут 150 мл; Лимон 1 шт.; Куриный бульон 1,5 л; Филе куриной грудки 600 г; Чеснок 4 зубчика; Оливковое масло 2 столовые ложки; Свежие грибы 300 г; Зелень по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу...
35 мин
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!