Рагу с яблоками и овощами
автор ukrazhenko_74 
На фото рагу с яблоками и овощами
- Общее время: 1 ч 45 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 86 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Сытное рагу с необыкновенным вкусом! Скажем спасибо яблоку!
Очень интересный вкус за счет яблок. Можно приготовить и в духовке, получится немного по-другому.
Вкусно и сытно. Нашла что-то подобное в сети, кое-что из ингредиентов убрала.
Ингредиенты:
- Картошка - 200 г
- Лук репчатый - 150 г
- Цветная капуста - 100 г
- Морковь - 100 г
- Яблоки - 200 г
- Кабачки - 150 г
- Зелёный лук - 100 г
- Помидоры - 200 г
- Капуста - 100 г
- Зелёный горошек - 100 г
- Растительное масло - 4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец горошком - по вкусу
- Лавровый лист - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Как приготовить
-
Тратим минут 20 на водные процедуры (и не только) для овощей, моем их, сушим, чистим. Нарезаем потом все кубиками, кружочками, полосочками, кольцами, полукольцами, шинкуем и т. д.
-
Тушим лук и капусту минут 10.
-
Закидываем к капусте картофель.
-
Закидываем минут через 5-10 другие овощи. Кислое кладем в конце (помидоры и томатную пасту). Тушим минут 10.
-
Добавляем в овощи яблоко и тушим еще минут 10.
-
Можно оставить под крышкой доходить, можно отправить в ссылку в духовку. Можно вообще готовить в духовке.
Смотрите и пробуйте приготовить рагу с яблоками и овощами
Комментарии к рецепту
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Ukrazhenko_74, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я пошла делать как у вас!!!
А я всегда готовлю с ukrazhenko_74 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления рагу из моркови tastyrecipe.ru/goryachee/ragu/ragu-iz-morkovi. Наверно я надолго у Вас.
Ukrazhenko_74, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ukrazhenko_74, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Ukrazhenko_74, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила рагу с яблоками и овощами!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Какая красота…
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Очень понравился состав рагу с яблоками и овощами, все отлично должно сочетаться!
Ukrazhenko_74, я только смотрела рецепт, но уже хочу рагу с яблоками и овощами приготовить!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю рагу с яблоками и овощами в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вообще, я обычно старюсь готовить блюда, в которых есть один основной ингредиент, чей вкус главенствующий, а все остальное дополняет и подчеркивает его, но только не в этом случае. летнее рагу со свининой и зеленым горошком в стручках и свежими овощами - это целая радуга летних вкусов, послевкусий и...
1 ч 30 мин
Летом на выходные я запекаю на мангале много овощей - баклажанов, болгарского перца и помидор, затем очищаю от кожицы (а перец еще от семян), складываю в контейнер и убираю в холодильник. Такие овощи можно просто подавать в качестве закуски, а можно добавлять их в различные блюда, как, например, в летнее...
60 мин
На выходных мы частенько делаем что-то на мангале, по мимо прочего, я запекаю 1,5-2 кг овощей (баклажан, помидор и болгарских перцев), складываю в контейнер с крышкой и ставлю в холодильник. На неделе множество блюд можно украсить ароматом дымка при помощи эих овощей, например, рагу с говядиной и овощами,...
45 мин
И снова я обращаю свое и ваше внимание на непопулярную крупу - перловку. На этот раз она будет не гарниром и не в супе. А в составе рагу с курицей и цветной капустой. И вы знаете - она прекрасно вписывается в блюдо и придает ему изюминку и особую консистенцию. Даже нелюбители перловки сказали, что им...
50 мин
репа; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 1 шт.; масло растительное; свинина; петрушка; вино белое — 240 мл; изюм; бадьян; гвоздика; сок яблочный — 200 мл; масло сливочное; яблоко — 1 шт.; соль; смесь 5 перцев; лимон — 1 шт....
30 мин
Рис 1 стак.; Куриное филе 500 г; Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Красный лук 2 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 2 стак....
40 мин
Рагу - это замечательное блюдо, которое подойдет для ужина или обеда. Телятина тушится с картофелем, луком, морковью, томатами и кабачками. Примерное время приготовления - 1 час 30 минут....
1140 мин
Ukrazhenko_74, это просто волшебный рецепт рагу с яблоками и овощами!
спасибо!