автор ksyusha96
На фото рагу из кролика с овощами
Калорий: 111 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Полезное и вкусное блюдо для всей семьи
Мясо кролика с добавлением сметаны получается очень мягким и нежным. По желанию можно добавить молоко или сливки. Рагу с мясом и овощами - это вполне самостоятельное блюдо, которое можно дополнить свежим салатом.
Подготовить необходимые продукты. Очистить овощи от шкурки и промыть водой.
Луковицы порезать полукольцами, а чеснок измельчить кружочками.
Морковь натереть на крупной терке.
На масле обжарить морковь, чеснок и лук.
Картошку порезать кубиками.
Филе кролика порезать крупными кусочками.
Обвалять в просеянной муке мясо.
Обжарить мясо на сковороде с добавлением масла в течение 5 минут.
Добавить к моркови с луком картошку и кролика.
Налить воду, насыпать специи и соль. Добавить сметану и слегка перемешать.
Добавить порезанную петрушку. Размешать и тушить на медленном огне 45 минут под крышкой.
Перед подачей к столу горячее рагу из кролика переложить в глубокую миску, можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Круто
Прочитала, надо попробовать.
Нашла на сайте замечательный рецепт рагу из кролика в вине с тальятелле.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Ksyusha96, замечательный рецепт рагу из кролика с овощами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Ksyusha96, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт рагу из кролика с овощами!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вкусно как у мамы!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Мой парень просто обожает рагу из кролика с овощами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла рагу из кролика с овощами. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт, ksyusha96!
рагу из кролика с овощами просто супер.
Все мои подруги делают теперь рагу из кролика с овощами по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Летом на выходные я запекаю на мангале много овощей - баклажанов, болгарского перца и помидор, затем очищаю от кожицы (а перец еще от семян), складываю в контейнер и убираю в холодильник. Такие овощи можно просто подавать в качестве закуски, а можно добавлять их в различные блюда, как, например, в летнее...
60 мин
На выходных мы частенько делаем что-то на мангале, по мимо прочего, я запекаю 1,5-2 кг овощей (баклажан, помидор и болгарских перцев), складываю в контейнер с крышкой и ставлю в холодильник. На неделе множество блюд можно украсить ароматом дымка при помощи эих овощей, например, рагу с говядиной и овощами,...
45 мин
И снова я обращаю свое и ваше внимание на непопулярную крупу - перловку. На этот раз она будет не гарниром и не в супе. А в составе рагу с курицей и цветной капустой. И вы знаете - она прекрасно вписывается в блюдо и придает ему изюминку и особую консистенцию. Даже нелюбители перловки сказали, что им...
50 мин
Настал черед вторых блюд в нашем итальянском меню. Предлагаю попробовать блюдо из кролика в красном итальянском вине, с овощами и ароматным розмарином и гарниром из тальятелле. Бокал красного сухого вина как нельзя лучше дополнит такой обед! Boun appetito!...
45 мин
Рис 1 стак.; Куриное филе 500 г; Помидоры 3 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Красный лук 2 шт.; Петрушка 1/2 пучка; Растительное масло 2 стак....
40 мин
Мясо кролика великолепно усваивается нашим организмом. Оно насыщено магнием, калием и витаминами группы В. Мясо кролика очень питательное и вкусно, а также его советуют врачи как диетическое....
120 мин
Я делала рагу из кролика с овощами к приезду родственников.Все съели!!!