Рагу из помидоров и перца
автор Лида Лебсак 
На фото рагу из помидоров и перца
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 389 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Аппетитное и простое в приготовлении рагу из помидоров и перца в домашних условиях станет настоящей находкой для любителей овощных блюд. Рагу также может стать отличным гарниром к мясу или рыбе.
Подборка рецептов: простой рецепт рагу, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 1-3 Зубчиков
- Помидор — 4 шт.
- Сладкий перец — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Томатная паста — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Паприка — 1 Щепотка
- Черный перец — 1 Щепотка
- Петрушка — 1 Щепотка
- Растительное масло — 2 ст.л.
Вегетарианство:
Рецепты для похудения
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Это довольно простой рецепт рагу из помидоров и перца, который отлично подойдет для занятых хозяек. 1. Первым делом необходимо подготовить овощи. Очистить лук и нарезать его мелкими кубиками, чеснок пропустить через пресс.
-
Очищенную морковь натереть на мелкой терке. 3. На сковороде разогреть немного растительного масла и отправить туда лук с чесноком. Обжарить пару минут, а затем добавить морковь. 4. Тем временем вымыть и очистить от семян сладкий перец. Нарезать его средними кубиками или полосочками. 5. Помидоры можно при желании очистить от кожуры и нарезать также, как и перец. 6. На сковороду к обжаренным овощам добавить. Посолить и поперчить все по вкусу, добавить немного паприки. Также рагу из помидоров и перца в домашних условиях можно дополнить не только другими овощами, но и курицей, например. 7. Выложить на сковороду перец и налить воду, чтобы она покрыла овощи. 8. Тушить на среднем огне около 15 минут, а затем добавить помидоры. Дать им немного провариться и блюдо можно снимать с огня. Сверху добавить немного измельченной петрушки и можно подавать блюдо к столу. Теперь вы знаете, как сделать рагу из помидоров и перца быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить рагу из помидоров и перца
Комментарии к рецепту
Скорее бы попробовать)
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду рагу из помидоров и перца.
Как вкусно! Я полюбила рагу из помидоров и перца с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Лида, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Вкуснятина
Уже сделала. Все получилось! Берусь за рагу из телятины.
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Шикарный рецепт рагу из помидоров и перца!
Приготовила мужу на день варенья!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт рагу из помидоров и перца!
А я сделала рагу из помидоров и перца, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Офигительно вкусно!!!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Баклажан очень сытный овощ. При приготовлении вбирает в себя много масла. Это следует знать, чтоб не класть его слишком много. Как только баклажан становится мягким, он отдает масло назад!...
30 мин
Потрясающе вкусное и ароматное рагу надолго поселится в вашем меню!Вкусно, легко, сытно....
50 мин
Картофельное рагу - это одно из самых простых и вкусных блюд на скорую руку. Готовится очень быстро, не требует особых усилий и продуктов. Кроме того, прекрасно подходят для постных дней....
60 мин
Рагу по-венгерски - сытная и вкусная пища, простая и полезная. Исторически рагу - это меню крестьян. Блюдо готовится долго, сначала тушится мясо, как правило, говядина, а затем добавляются овощи....
120 мин
креветки — 450 г; перец болгарский — 1 шт.; морковь — 2 шт.; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; горошек зеленый — 200 г; бульон куриный — 150 мл; соус соевый — 45 мл; масло оливковое — 30 мл; соль; черный перец...
30 мин
У вас есть аэрогриль? Тогда давайте вместе готогить в нем! Блюда получаются вкусными, полезные и не теряют своих витаминов - то, что нужно! А как сделать рагу в аэрогриле, я сейчас расскажу! Вкусно!...
50 мин
Я очень люблю аромат белого вина в мясных и рыбных блюдах. Сегодня хочу угостить вас телятиной с грибами в винно-сливочном соусе....
1 ч
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.