Маринованная говяжья печень

автор tanechka tanechka

Рецепт маринованная говяжья печень

На фото маринованная говяжья печень

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на

Калорий: 267 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторская кухня. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, . Готовое блюдо содержит около 267 ккал.

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 500 г
  • Лук 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Уксус 3 столовые ложки
  • Вода 1 стак.
  • Зелень по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки

Как приготовить

  1. Печень отварить до готовности. Остудить. Нарезать соломкой, посолить.

  2. Лук нарезать полукольцами.

  3. Печень уложить в эмалированную кастрюлю слоями, чередуя с луком.

  4. Залить маринадом: уксус развести в стакане воды.

  5. Убрать на 1 сутки в холодильник.

  6. Подавать, слив маринад и заправив растительным маслом и зеленью.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Логойда Таня
Логойда Таня

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я маринованную говяжью печень не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

urretti
urretti

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

otrisan
otrisan

Огромная благодарность вам,tanechka…))))

tanechka
tanechka

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

hisisiton
hisisiton

Обалденный рецептик маринованной говяжьей печени. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

gavrilenko_88
gavrilenko_88

Сижу сейчас, доедаю маринованную говяжью печень.
Очень вкусно, мне понравилось.

Цимбалист Ириша
Цимбалист Ириша

Tanechka, спасибо за прекрасный рецепт! маринованная говяжья печень всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

irisha
irisha

Рекомендую говяжью печень - блюдо на высшем уровне.

hessomal
hessomal

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Бутакова Майя
Бутакова Майя

Я давненько поглядываю на маринованной говяжьей печени — очень аппетитно!
Буду готовить!

Печень говяжья маринованная в белом вине и прованских травах под томатно-овощным соусом

Вкусное и нежное блюдо для изысканного ужина специально для тебя!Просто и вкусно!Ароматная печень говяжья маринованная, очень нежная и мягкая, что сделано за счет маринада. Овощно-томатный соус дополняет блюдо. Рис на гарнир замечательно гармонирует с соусом и печенью....

1 ч 15 мин

Говяжья печень с картофелем в мультиварке

В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь....

1 ч 30 мин

Говяжья печень в мультиварке

Печень говяжья 500 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Масло растительное для жарки...

60 мин

Печень говяжья со сметаной

Рецепт блюда, как приготовить печень говяжью со сметаной, проверенный временем, а теперь и мной. Печень получается нежной и сочной, с приятным сливочным привкусом и без характерного запаха....

90 мин

Говяжья печень в сметане

печень говяжья 1 г; лук 4 шт.; сметана 200 мл; соль и перец по вкусу; лавровый лист 1 шт.; перец горошком 5 шт.; мука 100 г; масло для жарки 6 ст.л.; масло сливочное 30 г...

40 мин

Печень говяжья в сметане

Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, ее вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!...

70 мин

Говяжья печень отварная

Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать как ингредиент....

20 мин