Говяжья печень с картофелем в мультиварке

автор Женя Денисенко Женя Денисенко

Рецепт говяжьей печени с картофелем в мультиварке

На фото говяжьей печени с картофелем в мультиварке

  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 7 отзывов

Калорий: 94 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В моей семье печень в большом почете. Приготовила в этот раз в мультиварке и осталась очень довольна. Делюсь.

Подборка рецептов: простой рецепт печени,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты в мультиварке.

Ингредиенты:

  • печень говяжья 500 г
  • картофель 6 шт.
  • морковка 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • соевый соус 2 ст.л.
  • мёд 1 ч.л.
  • растительное масло для жарки 2 ст.л.
  • хмели-сунели по вкусу
  • вода горячая 1 стак.
  • соль по вкусу
  • чёрный молотый перец по вкусу

Способ приготовления:

В мультиварке

Повод приготовления:

Обед, Ужин, На Пасху, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля

Как приготовить

  1. Печень отделяем от пленки, луковицу и морковь крошим по вкусу.

  2. Устанавливаем режим Выпечка. Обжариваем морковь с луком на растительном масле 10 мин

    говяжья печень с картофелем в мультиварке
  3. Добавляем печень и готовим еще 10 мин

    говяжья печень с картофелем в мультиварке
  4. В это время чистим и режем пластинками картофель, солим, приправляем хмели-сунели.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке
  5. В печень выкладываем нарезанный помидор, соевый соус, мед, перчим и солим по вкусу, добавляем 1ст. кипяченой горячей воды.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке
  6. Сверху устанавливаем чашу для готовки на пару, в нее выкладываем картофель. Устанавливаем режим Тушение на 1 час.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке
  7. Спустя час моя семья наслаждалась картофелем, приготовленным на печеночном пару и печенью, которая, как ни странно, после часа тушения осталась нежной.

    говяжья печень с картофелем в мультиварке

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
susotr
susotr

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

arofada
arofada

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но говяжья печень с картофелем в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Лиля Куприянова
Лиля Куприянова

И как у тебя все получается???

Инга Цикра
Инга Цикра

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт маринованной говяжьей печени.

otsoslofu
otsoslofu

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

kharina_82
kharina_82

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Марианна Цвигунова
Марианна Цвигунова

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Говяжья печень с луком в мультиварке

Узнай еще один способ как приготовить печень вкусноГовяжью печень с луком лучше приготовить в мультиварке. В этом способе приготовления максимум преимуществ: субпродукт хорошо протушивается, не нужно долго стоять у плиты, ничего не подгорит и не выкипит. Прелесть блюда еще в том, что печень тушится в...

2 ч 40 мин

Говяжья печень в мультиварке

Печень говяжья 500 г; Морковь 150 г; Лук репчатый 150 г; Сметана 100 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Молотая паприка по вкусу; Масло растительное для жарки...

60 мин

Маринованная говяжья печень

Говяжья печень 500 г; Лук 2 шт.; Соль по вкусу; Уксус 3 столовые ложки; Вода 1 стак.; Зелень по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки...

2 ч

Печень говяжья со сметаной

Рецепт блюда, как приготовить печень говяжью со сметаной, проверенный временем, а теперь и мной. Печень получается нежной и сочной, с приятным сливочным привкусом и без характерного запаха....

90 мин

Говяжья печень в сметане

печень говяжья 1 г; лук 4 шт.; сметана 200 мл; соль и перец по вкусу; лавровый лист 1 шт.; перец горошком 5 шт.; мука 100 г; масло для жарки 6 ст.л.; масло сливочное 30 г...

40 мин

Печень говяжья в сметане

Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, ее вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!...

70 мин

Говяжья печень отварная

Этот рецепт пополнит список простых и полезных рецептов, которые могут использоваться как при просто правильном, так и при низкокалорийном питании. Готовую печень можно использовать как ингредиент....

20 мин