Куриная печень с овощами
автор Голубкина Нина 
На фото куриной печени с овощами
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 161 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 161 ккал.
Ингредиенты:
- куриная печень - 750 г
- соевый соус - 2 шт.
- лимонный сок - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Куриную печень очистить от прожилок, вымыть, замариновать печень в соевом соусе, лимонном соке и сахаре, поставить мариноваться в холодильник на 15-20 минут. Пока печень маринуется займемся овощами. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, перец очистить от плодоножки и семян, нарезать тонкими полосками, помидоры "черри" вымыть, разрезать пополам. В сковороде хорошо разогреть раст. масло. обжарить маринованную печень 2-3 минуты, добавить лук, перец и помидоры, тушить помешивая на небольшом огне минут 15,за 5 минут до готовности посолить по вкусу. Подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо на салатном листике
-
Печень получается очень нежная, мягкая, просто тает во рту! Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Наконец то сделала куриную печень с овощами- объедение!!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую http://tastyrecipe.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-po-kitaiski приготовить.
Очень довольна куриной печенью с овощами! Благодарю за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт куриной печени с овощами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Как же хочется куриной печени с овощами!!!
Какой интересный рецепт куриной печени с овощами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею куриной печени с овощами.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень вкусно!
Все как в рецепте Голубкина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
куриная печень - 1 г; фасоль - 2 г; кабачки - 3 шт.; лук репчатый - 4 шт.; морковь - 5; томаты - 6 г; сахар - 7 г; лимонный сок - 8 шт.; зелень - по вкусу; чеснок - 10 шт.; масло растительное - 11 г...
45 мин
Это так ароматно, красиво, вкусно, полезно и просто, что даже писать больше нечего...
40 мин
Печень куриная - 500 г; Шампиньоны - 400 г; Лук - 2 шт.; Помидоры - 3 шт.; Чеснок - 3 зубчика; Мука - 0,5 стак.; Сладкая паприка - 1 ч.л.; Вино розовое - 0,5 стак.; Масло сливочное - 2 ст.л.; Масло растительное - 3 ст.л.; Соль, перец - по вкусу; Семена тмина - 1/2 ч.л....
30 мин
Нежнейшие кусочки куриных печенок в густом вкусном соусе - вот таким получается это простое блюдо....
45 мин
Каждый из нас привык готовить куриную печень по-своему. Продукт можно просто обжарить или потушить. Из него делают закусочные торты с майонезом и блинчики. Печень часто используют в качестве начинки для вареников или рулетов. Но пробовали ли вы запекать ее? Многие отказываются от такой идеи, ведь блюдо...
40 мин
Тушеная куриная печень в сметане готовится всего полчаса, а получается сытное и вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не любит печень....
30 мин
Хрустящая сырная корочка на сливочно-нежной печени. Bellissimo!Очень вкусно.В этом блюде у куриной печени нежный вкус и приготавливается она достаточно быстро, что поможет сократить время приготовления....
45 мин
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!