Говяжья печень по-домашнему с луком и перцем
автор tanechka77 
На фото говяжьей печени по-домашнему с луком и перцем
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 341 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Чтобы сделать говяжью печень мягче и нежнее на вкус, ее нужно перед приготовлением около часа подержать в молоке.
Подборка рецептов: простой рецепт печени, легкие рецепты, домашние рецепты, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Говяжья печень 500 г
- Красный болгарский перец 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Растительное масло 2 ст.л.
Как приготовить
-
Печень промыть, отделить от пленок и нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить печень вместе с луком и перцем в течение 5 минут.
-
MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ развести в 500 мл воды и влить в сковороду. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 10-15 минут.
Смотрите и пробуйте приготовить говяжью печень по-домашнему с луком и перцем
Комментарии к рецепту
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о говяжьей печени по-домашнему с луком и перцем зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам tanechka77!!!
Печень получается очень нежная, болгарский перец придает приятный аромат и вкус. На гарнир идеально подойдет рис или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций....
40 мин
Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!...
60 мин
Узнай еще один способ как приготовить печень вкусноГовяжью печень с луком лучше приготовить в мультиварке. В этом способе приготовления максимум преимуществ: субпродукт хорошо протушивается, не нужно долго стоять у плиты, ничего не подгорит и не выкипит. Прелесть блюда еще в том, что печень тушится в...
2 ч 40 мин
Печень говяжья 400 г; Яблоки 150 г; Лук репчатый 100 г; Уксус бальзамический 2 ст.л.; Масло растительное 30 г; Соль по вкусу; Смесь перцев по вкусу...
20 мин
Есть многообразие рецептов жареной печени, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить печень говяжью, жаренную с луком. Такое блюдо является классическим исполнением и самым простым....
30 мин
Говяжья печень 500 г; Лук 2 шт.; Соль по вкусу; Уксус 3 столовые ложки; Вода 1 стак.; Зелень по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки...
2 ч
Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, ее вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!...
70 мин
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки