Куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем

автор idene1999 idene1999

Рецепт куриной печени, жаренной с луком и болгарским перцем

На фото куриной печени, жаренной с луком и болгарским перцем

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 12 отзывов

Калорий: 96 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Печень получается очень нежная, болгарский перец придает приятный аромат и вкус. На гарнир идеально подойдет рис или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций.

Ингредиенты:

  • 500 г куриной печени
  • 300 г болгарского перца
  • 150 г лука
  • 5-7 веточек тимьяна (по желанию)
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Лук нарезать соломкой.

  2. Перец очистить от семян, нарезать соломкой.

    куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем
  3. Печень нарезать небольшими кусочками.

    куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем
  4. На растительном масле обжарить лук.

    куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем
  5. Добавить печень, посолить, поперчить, перемешать.

    куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем
  6. Добавить перец, перемешать.

    куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем
  7. Добавить тимьян. Тушить под крышкой, на среднем огне, в течение 15-20 минут.

    куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем
  8. куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем
  9. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Банцаревич Евгения
Банцаревич Евгения

Только что доела куриную печень, жаренную с луком и болгарским перцем!!! очень вкусно!!!

rears
rears

Это просто очень вкусно

ecapif
ecapif

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

shkolnaya_90
shkolnaya_90

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

longidin
longidin

А как здесь добавить рецепт в закладки?

anna85
anna85

Вот еще ссылочка на tastyrecipe.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-s-lukom-i-morkovyu.

Офферманн Зина
Офферманн Зина

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриную печень, жаренную с луком и болгарским перцем только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Надя Ратник
Надя Ратник

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

edoutou
edoutou

Спасибо, очень понравилось оформление куриной печени, жаренной с луком и болгарским перцем!

Светлана Шрамко
Светлана Шрамко

Мой парень просто обожает куриную печень, жаренную с луком и болгарским перцем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

andybeg
andybeg

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

raya
raya

Приготовила куриную печень, жаренную с луком и болгарским перцем…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

Куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде

Куриная печень с болгарским сладким перцем на сковороде получается очень нежной, вкусной и нереально ароматной. Такую печень можно быстро приготовить к ужину и подать ее с любым гарниром на ваше усмотрение. Этот рецепт, из разряда "на скорую руку" всегда выручит, когда нужно что-то быстренько пригот...

50 мин

Куриная печень со сладким перцем, редисом и кунжутом

Соевый соус 6 столовых ложек; Сладкое вино 3 столовые ложки; Куриная печень 500 г; Сладкий перец 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Зеленый лук 3 стебля; Чеснок 1 зубчик; Имбирь 10 г; Редис 100 г; Кунжут 2 столовые ложки...

40 мин

Говяжья печень по-домашнему с луком и перцем

Чтобы сделать говяжью печень мягче и нежнее на вкус, ее нужно перед приготовлением около часа подержать в молоке....

30 мин

Ароматная куриная печень со сладким перцем

Куриную печень можно приготовить и в восточном стиле, добавив при жарке соевый соус и подав на гарнир отварной рис. Соевый соус придаст блюду терпкий аромат и присущий восточным блюдам пикантный вкус....

40 мин

Куриная печень, тушенная с луком и морковью

Куриная печень, тушенная с луком и морковью простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир и даже дети не откажутся от такого блюда!...

30 мин

Куриная печень с луком в мультиварке

Не знаешь что подать к картофелю? Приготовь куриную печень!Это блюдо в нашей семье пользуется особой популярностью. И дети, и муж с удовольствием уплетают тушеную куриную печень, которую я готовлю в мультиварке. Попробуйте приготовить и вы - это отличное блюдо, которое можно дополнить картофелем, рисом,...

45 мин

Куриная печень с луком и морковью

Печень - очень полезный субпродукт. Диетологи относят его к здоровым продуктам, которые надо есть для того, чтобы нормализовать обмен веществ и при этом не потреблять лишний жир....

40 мин