Куриная печень с луком и морковью

автор Юлия Кирьякова Юлия Кирьякова

Рецепт куриной печени с луком и морковью

На фото куриной печени с луком и морковью

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 16 отзывов

Калорий: 94 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Печень - очень полезный субпродукт. Диетологи относят его к здоровым продуктам, которые надо есть для того, чтобы нормализовать обмен веществ и при этом не потреблять лишний жир.

Подборка рецептов: простой рецепт печени,  рецепты на ужин.

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 500 г
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Душистый перец горошком — 3 шт.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Карри — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — По вкусу

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Лук почистите, нарежьте произвольно (например четвертькольцами) и уберите на сковороду с маслом.

  2. Морковь почистите, помойте и натрите на крупной терке. Обжарьте ее вместе с луком на сковороде или в сотейнике до мягкости.

    куриная печень с луком и морковью
  3. Печень помойте, очистите ото всех ненужных пленочек и нарежьте кусочками. Добавьте ее в сотейник, перемешайте.

    куриная печень с луком и морковью
  4. Затем добавьте соль, молотый перец, карри. Все перемешайте.

    куриная печень с луком и морковью
  5. Залейте ингредиенты водой. Добавьте душистый перец. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне в течение 15 минут.

    куриная печень с луком и морковью
  6. Снимите пробу блюда, дайте ему немного настояться, а потом подавайте. Приятного аппетита!

    куриная печень с луком и морковью

На заметку:

  • В каждодневный рацион нужно внести блюда с этим продуктом. Он содержит витамин А, В 12, железо, йод, селен и многое другое. Также печень считается диетической, ее советуют есть при беременности. В общем, вам точно нужно узнать, как приготовить куриную печень с луком и морковью. Это один из самых простых вариантов и сочетаний.

Смотрите и пробуйте приготовить куриную печень с луком и морковью

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Коляскина Александра
Коляскина Александра

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ekisteas
ekisteas

Девочки, куриная печень с луком и морковью объедение.
Супер.
Юлия большое спасибо!!!

alena
alena

Я давненько поглядываю на куриной печени с луком и морковью — очень аппетитно!
Буду готовить!

dilis
dilis

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

aska
aska

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

idrasit
idrasit

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Варя Кленина
Варя Кленина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят жареную куриную печень tastyrecipe.ru/goryachee/pechen/zharenaya-kurinaya-pechen.

Галя Цесляк
Галя Цесляк

Спасибо Юлия, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Яхнева Вера
Яхнева Вера

Юлия, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

zhenya81
zhenya81

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

tarik_82
tarik_82

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

svetlana
svetlana

Очень довольна куриной печенью с луком и морковью! Благодарю за рецепт.

Андрийчук Арина
Андрийчук Арина

Спасибо Юлия…)
куриную печень с луком и морковью только начала готовить:)

engarat
engarat

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Радость Елизавета
Радость Елизавета

Ты просто кудесница.
А куриная печень с луком и морковью — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и куриная печень с луком и морковью очень похвалила.

Анюта Самусенко
Анюта Самусенко

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Куриная печень, жаренная с луком и болгарским перцем

Печень получается очень нежная, болгарский перец придает приятный аромат и вкус. На гарнир идеально подойдет рис или картофельное пюре. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций....

40 мин

Куриная печень, тушенная с луком и морковью

Куриная печень, тушенная с луком и морковью простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир и даже дети не откажутся от такого блюда!...

30 мин

Печень индейки с морковью и луком в сметане

Отличный бюджетный ужин для всей семьи! А вкусно!Рецепт действительно не требует особых временных и бюджетных затрат....

20 мин

Говяжья печень тушеная с луком и морковью

Хочу рассказать, как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью в домашних условиях. Это отличный способ порадовать своих домочадцев чем-нибудь новеньким и вкусненьким, вам понравится!...

60 мин

Печень свиная жареная с луком и морковью

Один из самых простых способов приготовления печени. Жареная свиная печень с луком и морковью отлично подойдет на обед или ужин....

1 ч

Куриная печень с луком в мультиварке

Не знаешь что подать к картофелю? Приготовь куриную печень!Это блюдо в нашей семье пользуется особой популярностью. И дети, и муж с удовольствием уплетают тушеную куриную печень, которую я готовлю в мультиварке. Попробуйте приготовить и вы - это отличное блюдо, которое можно дополнить картофелем, рисом,...

45 мин

Тушеная печень с луком и морковью

Поделюсь с вами ну очень простым рецептом, как приготовить тушеную печень с луком и морковью. Даже новичок на кулинарном поприще справится. Горячее блюдо, которое не займет у вас много времени....

40 мин