автор yarina
На фото печеночных шариков с жареным луком в фисташках
Калорий: 1705 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Безумно нежные, очень, очень вкусные печеночные шарики!! Приготовьте их для своих друзей!
Фисташки очистить и порубить в крупную крошку с помощью блендера.
Печень вымыть, освободить от жилок и пленок. Хорошо обсушить.
Лук нарезать на четвертушки колец.
Обжарить лук на сливочном масле до прозрачности, добавить уксус и сахар. Тушить на медленном огне 2 минуты.
Выдавить чеснок через пресс.
Обжарить печень на оливковом масле до готовности.
Выложить жареную печень и чеснок в чашу блендера. Перемолоть в паштет.
Добавить в печеночную массу сливки, продолжать перемалывать еще около 5 минут.
Приправить паштет солью и перцем, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.
Затем формовать из паштета небольшие шарики, в середину каждого выложить по 1 чайной ложке жареного лука.
Печеночные шарики обвалять в фисташках и отправить в холодильник минимум на ночь. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо, yarina!
Ваш рецепт печеночных шариков с жареным луком в фисташках всё-таки самый лучший из всех!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит печеночные шарики с жареным луком в фисташках.
Большое тебе спасибо, yarina, за такие простые, но аппетитные блюда.
Довольна куриной печенью с луком и морковью. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Yarina, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Приготовила печеночные шарики с жареным луком в фисташках.
Обалденно вкусно!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Спасибо!
печеночные шарики с жареным луком в фисташках теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт печеночных шариков с жареным луком в фисташках!
Как вкусно! Приходится считать калории...
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла печеночные шарики с жареным луком в фисташках. Вот я ему и приготовлю.
Первый раз сделала сама печеночные шарики с жареным луком в фисташках.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Очень давно приметила этот рецептик печеночных шариков с жареным луком в фисташках.
Получилось просто чудесно!
yarina спасибо Вам большое за этот рецепт!
Узнай еще один способ как приготовить печень вкусноГовяжью печень с луком лучше приготовить в мультиварке. В этом способе приготовления максимум преимуществ: субпродукт хорошо протушивается, не нужно долго стоять у плиты, ничего не подгорит и не выкипит. Прелесть блюда еще в том, что печень тушится в...
2 ч 40 мин
Не знаешь что подать к картофелю? Приготовь куриную печень!Это блюдо в нашей семье пользуется особой популярностью. И дети, и муж с удовольствием уплетают тушеную куриную печень, которую я готовлю в мультиварке. Попробуйте приготовить и вы - это отличное блюдо, которое можно дополнить картофелем, рисом,...
45 мин
Печень - очень полезный субпродукт. Диетологи относят его к здоровым продуктам, которые надо есть для того, чтобы нормализовать обмен веществ и при этом не потреблять лишний жир....
40 мин
Поделюсь с вами ну очень простым рецептом, как приготовить тушеную печень с луком и морковью. Даже новичок на кулинарном поприще справится. Горячее блюдо, которое не займет у вас много времени....
40 мин
Есть многообразие рецептов жареной печени, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить печень говяжью, жаренную с луком. Такое блюдо является классическим исполнением и самым простым....
30 мин
Печень куриная 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 50 г; Соль 3-4 щепотки; Масло растительное 50 мл; Перец черный молотый 2 щепотки...
25 мин
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!