Куриные котлетки
автор Даша Якуббо 
На фото куриных котлеток
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 15 порций
Калорий: 133 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень нежные и сочные котлеты получаются.
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, легкие рецепты.
Ингредиенты:
- куриное филе 1 кг
- картофель 2 шт.
- лук 1 шт.
- батон 3 шт.
- сало 50 г
- чеснок 2 зуб
- молоко 50 мл
- соль и перец по вкусу
- мука 100 г
- яйцо 1 шт
Повод приготовления:
Обед, Ужин
Как приготовить
-
куриную грудку, картофель, лук, чеснок, шпик перекрутить через мясорубку. Добавить вымоченный в молоке батон (предварительно снять корку)
-
Добавить яйцо, соль и перец. Все тщательно вымесить. Поставить на 1час в холодильник.
-
Слепить котлетки и жарить на сильно разогретой сковородке в смеси растительного и сливочного масла.
-
Сначала одну сторону, потом другую до зарумянивания, потом закрываем сковородку крышкой и оставляем минут на 5 на маленьком огне.
-
Обжаренные котлетки складываем в миску, накрываем крышкой и укутываем на полчаса (настояться). На гарнир макарошки. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Даша, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт котлет!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Обязательно приготовлю на днях
Надо попробовать
Даша, получилось зашибись!
Очень аппетитно!
Забрала рецептик куриных котлеток в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Даша, тут ещё куриные котлеты.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Девочки, котлетки объедение.
Супер рецепт!
Даша, большое спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт куриных котлеток.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Спасибо вам, Даша, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для куриных котлеток уже имеются в наличии.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт котлет.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я делала котлетки к приезду родственников.Все съели!!!
куриные грудки - 1 шт.; помидоры вяленые - 2 шт.; маслины - 3 шт.; яйцо - 4 шт.; сметана - 5 шт.; сыр твердый - 6 г; пшеничная мука - 7 шт.; лук зеленый - 8 пучков; соль - 9 щепоток; масло растительное - 10 шт....
60 мин
филе тилапии; яйцо — 2 шт.; соус рыбный; листья кафрского лайма; сахар; паста карри красная — 25 г; креветки салатные; фасоль стручковая; кинза — 2 пучок; лук зеленый; молоко кокосовое; крахмал — 12 г; мука рисовая — 25 г; вода; огурец — 2 шт.; перец чили — 1 шт.; лук-шалот — 1 шт.; уксус рисовый — 15...
45 мин
300г крабовых палочек; 1 стак. несоленых крекеров; морковка; редиска; лук репчатый; майонез; перец чили; черный перец; паприка; соль...
1 ч
В моей семье очень любят куриную грудку. Наверное, это один из самых любимых продуктов! Это чень необычный рецепт, но при этом очень вкусный! За счет того, что мясо маринуется, котлетки получаются очень нежные и сочные!...
2 ч 30 мин
Не знаю, почему котлетки называются "по-китайски", но как много лет назад записала себе рецепт в кулинарный блокнот, так и готовлю под этим названием. Наверняка некоторые хозяйки знают этот рецепт, а для тех кто не знает, предлагаю воспользоваться. ну очень вкусненько:) п. с. когда работала в Ирландии...
35 мин
Очень домашние, необыкновенно сочные и нежные котлетки. Присутствие капусты вряд ли распознает в них даже самый заядлый мясоед!...
45 мин
Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит....
45 мин
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)