Котлеты с куриными сердечками

автор Ворона Ася Ворона Ася

Рецепт котлет с куриными сердечками

На фото котлет с куриными сердечками

  • Общее время: 1 ч
  • Рецепт на 15 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 148 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 15 порций. Готовое блюдо содержит около 148 ккал.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 500 г
  • Сердца куриные - 800 г
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо - 1-2 шт.
  • Мука - 1 ст.л с горкой
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное мало для жарки.

Как приготовить

  1. А Вы добавляете субпродукты в котлеты? - я часто использую их и не только в котлетах. Сегодня мы приготовим куриные котлеты с куриными сердечками. Попробуйте и уж точно оцените.

  2. Итак, все, что я подготовила для приготовления котлет. Куриные сердечки и филе промыла, обсушила. Лук и чеснок очистили. Лук разрезала на крупные части.

  3. Филе курицы нарезала на средние кусочки.

    котлеты с куриными сердечками
  4. Куриное филе, куриные сердечки, лук и чеснок прокрутила через мясорубку.

    котлеты с куриными сердечками
  5. Куриный фарш из филе и сердечек почти готов.

    котлеты с куриными сердечками
  6. Добавила яйца, муку, соль, перец и перемешала. Готовый фарш накрыла пищевой пленкой и отправила в холодильник минут на 30-40, чтобы фарш настоялся.

    котлеты с куриными сердечками
  7. Сформировала котлеты и обжарила на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.

    котлеты с куриными сердечками
  8. Котлеты еще не готовы. Переложила котлеты в огнеупорное блюдо, накрыла фольгой и поставила в разогретый духовой шкаф до 180-200 С на 30 - 35 минут.

    котлеты с куриными сердечками
  9. Котлеты готовы, их можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

    котлеты с куриными сердечками

Смотрите и пробуйте приготовить котлеты с куриными сердечками

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ekisteas1987
ekisteas1987

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

ongitear
ongitear

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

vika
vika

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала котлеты.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим котлеты на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

tofin
tofin

Рекомендую котлеты - блюдо на высшем уровне.

katya
katya

Очень, очень, очень вкусно!!!

ovoras
ovoras

Это просто очень вкусно

Пронькина Ася
Пронькина Ася

Спасибо за отличные рецепты!!!

tisendis1973
tisendis1973

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Вера Гайфуллина
Вера Гайфуллина

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

Ксюша Асанова
Ксюша Асанова

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

padillis
padillis

Приготовила куриные котлетки — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Таня Штурма
Таня Штурма

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

kostritskaya_92
kostritskaya_92

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

tomara77
tomara77

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Квеп Варя
Квеп Варя

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Кулагина Яна
Кулагина Яна

Ворона, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

zina92
zina92

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

dodonova_72
dodonova_72

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

valya
valya

Я пошла делать как у вас!!!

Котлеты по-французски

Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!...

30 мин

Котлеты из кабачков

По этому рецепту приготовить котлеты из кабачков сможет каждый. Такие вкусные котлеты обязательно понравятся даже тем, кто не любит кабачки в чистом виде....

30 мин

Котлеты из лосятины

Друзья-охотники недавно принесли лосятину, и чтобы не долго, но и не жестковато, решено было сделать котлеты. Получилось так)...

15 мин

Котлеты полтавские

Вкуснейшие сочные котлеты украинской кухни порадуют всех домашних!Как человеку, родившемуся и живущему в Украине, мне близка национальная кухня, в том числе и полтавская, знаменитая своим борщом, варениками на пару, ну и конечно, галушками. На Полтавщине я бываю несколько раз в году и могу сказать, что...

50 мин

Котлеты из индейки

Потрясающие сочные котлеты из индейки и курицы с ароматом копченого сыра. Такого вы еще не пробовали, обязательно приготовьте их на обед....

30 мин

Вафельные котлеты

Многие экспериментаторы на кухне готовили хотя бы раз вафельные котлеты. Если вы еще не пробовали их, то обязательно стоит приготовить и получить истинное наслаждение....

55 мин

Пожарские котлеты

В начале XIX века на Руси были популярны Пожарские котлеты. Их появление связывают с с разными историями. Есть мнение, что название котлет произошло от князя Пожарского.По другой легенде это название связано с фамилией жены хозяина трактира в городе Торжке - Дарьи Евдокимовны Пожарской. Тут опять несколько...

40 мин