Котлеты по-французски
автор tonya 
На фото котлет по-французски
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 179 ккал
Кухня: Французская
Сложность: Простой рецепт
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 600 г
- Яйца куриные — 4 шт.
- Мука — 2-3 ст.л.
- Майонез — 1 ст.л.
- Перец красный — 1/4 ч.л.
- Укроп — 2 ст.л. (резанный)
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
-
Добавить к филе курицы яйца, майонез.
-
Добавим муку, специи.
-
Хорошо все перемешать.
-
Добавить зелень.
-
Фарш для котлет должен напоминать кляр.
-
В разогретом масле жарим котлетки.
-
Обжарить с двух сторон.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Приготовить котлеты по-французски несложно, но нужно правильно сделать фарш-тесто. Если вам кажется, что фарш - жидковат? добавьте немного муки. Но так как в рецепте много яиц, котлеты не развалятся. Главное - мелко нарубите грудку. Можно использовать и куриный фарш. Подайте котлеты с отварными овощами. Успехов и приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить котлеты по-французски
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Мы тоже недавно первый раз делали котлеты.
Очень понравился состав котлет, все отлично должно сочетаться!
Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать....
60 мин
Котлеты традиционное блюдо, которое у нас умеет готовить каждая хозяйка. Но у всех они получаются разными! Как приготовить котлеты "Любительские"? По ГОСТовскому рецепту. Это вкусно и сочно....
120 мин
Не все любят морковку, и не все могут позволить себе жирные мясные котлеты, а вот рецепт приготовления диетических котлет может стать любимым блюдом вашей семьи....
40 мин
Котлеты из баранины по этому рецепту получаются очень сочными, упругими и ароматными. В них нет ничего лишнего, но зато есть все необходимое. Как во всех таких рецептах, самое важное использовать хорошее свежее мясо, тогда успех гарантирован....
1 ч 20 мин
Простой рецепт новогодних котлет, которые отлично подойдут в качестве праздничной закуски ко всем видам гарнира. Приготовить такие котлетки совсем не сложно, а получаются они очень вкусными....
35 мин
Потрясающие сочные котлеты из индейки и курицы с ароматом копченого сыра. Такого вы еще не пробовали, обязательно приготовьте их на обед....
30 мин
Добавив в привычные котлеты брокколи, можно получить совершенно замечательный результат, ну и, конечно же, превосходный вкус. Отменное блюдо получается на обед или ужин для всей семьи! Пробуйте сами!...
40 мин
В общем, котлеты супер!
Автор-волшебница!!!