Котлеты из риса
автор eraterore 
На фото котлет из риса
- Общее время: 25 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 249 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
У вас остался вчерашний рис, выбросить который не поднимается рука? Доедать тоже неохота? Приготовьте отличные сытные и вкусные котлетки. Сочные, ароматные котлеты из риса порадуют всю вашу семью!
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Вареный рис — 2 стак.
- Яйцо — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зеленый лук — 1 Пучок
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Черный молотый перец — 1-2 Щепоток (по вкусу)
- Панировочные сухари — 4 ст.л.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Репчатый лук очищаем от шелухи и нарезаем очень мелко.
-
Морковь отправляем натираться на мелкой терке.
-
Морковь и лук добавляем на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Жарим несколько минут, помешивая.
-
Перья зеленого лука помоем и мелко порубим.
-
Выкладываем в глубокую миску рис, яйцо, муку, жареные морковь с репчатым луком и зеленый лук.
-
Перемешиваем все ингредиенты, добавляем соль и перец.
-
Лепим из рисового теста небольшие котлеты, обваливаем их в сухарях. Жарим на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки с обеих сторон.
На заметку:
Если вы бережливый и экономный кулинар, то из вчерашнего гарнира из риса вы приготовите отличные, очень вкусные котлетки. Ну, а когда вареного риса нет, то его легко и быстро можно сварить. Рецепт приготовления котлет из риса очень простой, а блюдо великолепное. Котлеты получаются сочными, ароматными и очень аппетитными. Вкусный обед или ужин вам гарантирован.
Смотрите и пробуйте приготовить котлеты из риса
Комментарии к рецепту
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное eraterore за прекрасный рецепт!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Eraterore, это просто волшебный рецепт котлеток!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
А я готовлю по этому рецепту котлет.
Очень вкусно и главное просто.
котлетки получается ням-ням.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Eraterore, спасибо большое, за вкусный превкусный котлеты!!!
Сегодня приготовила, получилось котлеты не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о котлетах зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Постные котлетки из риса готовятся на сковородке, продукт можно порекомендовать для диетического питания и при наличии лишнего веса. Смотрите, как приготовить постные котлеты из риса, и пробуйте!...
45 мин
Котлеты по-французски из курицы приготовить очень просто. Процесс займет совсем немного времени. Блюдо получается нежными, а готовится оно из бюджетных и доступных ингредиентов. Вот рецепт!...
30 мин
По этому рецепту приготовить котлеты из кабачков сможет каждый. Такие вкусные котлеты обязательно понравятся даже тем, кто не любит кабачки в чистом виде....
30 мин
Друзья-охотники недавно принесли лосятину, и чтобы не долго, но и не жестковато, решено было сделать котлеты. Получилось так)...
15 мин
Вкуснейшие сочные котлеты украинской кухни порадуют всех домашних!Как человеку, родившемуся и живущему в Украине, мне близка национальная кухня, в том числе и полтавская, знаменитая своим борщом, варениками на пару, ну и конечно, галушками. На Полтавщине я бываю несколько раз в году и могу сказать, что...
50 мин
Потрясающие сочные котлеты из индейки и курицы с ароматом копченого сыра. Такого вы еще не пробовали, обязательно приготовьте их на обед....
30 мин
В начале XIX века на Руси были популярны Пожарские котлеты. Их появление связывают с с разными историями. Есть мнение, что название котлет произошло от князя Пожарского.По другой легенде это название связано с фамилией жены хозяина трактира в городе Торжке - Дарьи Евдокимовны Пожарской. Тут опять несколько...
40 мин
Спасибо за информацию!