Куриные котлетки с сыром

автор parusheva_95 parusheva_95

Рецепт куриных котлеток с сыром

На фото куриных котлеток с сыром

  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 21 отзыв

Калорий: 213 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

В моей семье очень любят куриную грудку. Наверное, это один из самых любимых продуктов! Это чень необычный рецепт, но при этом очень вкусный! За счет того, что мясо маринуется, котлетки получаются очень нежные и сочные!

Ингредиенты:

  • куриные грудки - 500 г
  • кефир - 125 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • пшеничная мука - 2 ст.л.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • сыр - 150 г
  • чеснок - 1 шт.

Как приготовить

  1. Куриное филе промыть и просушить. Нарезать небольшим кубиком

  2. Таким же кубиком нарезаем сыр

    куриные котлетки с сыром
  3. И лук.

    куриные котлетки с сыром
  4. Смешиваем в миске курицу, сыр, лук, мелко нарезанный чеснок, специи (у меня соль, перец, кориандр и сушенный майоран) и оставляем мариноваться на 1,5 часа.

    куриные котлетки с сыром
  5. Перед жаркой добавляем яйцо, муку, тщательно перемешиваем и начинаем жарить на хорошо разогретой сковороде. Котлетки выкладываем ложкой.

    куриные котлетки с сыром
  6. До румяной корочки.

    куриные котлетки с сыром

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
yella
yella

Спасибо за отличные рецепты!!!

evgeniya76
evgeniya76

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

engangofr
engangofr

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

dana
dana

Спасибо, замечательный рецептик, котлеты класс!

oristathe
oristathe

Уже сделала. Все получилось! Берусь за куриные котлетки.

nourat2005
nourat2005

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Кошка Ксюша
Кошка Ксюша

Parusheva_95, спасибо огромное за рецепт куриных котлеток!
делаю уже 5-й раз!

kalienko_90
kalienko_90

Делала котлеты один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

heshela
heshela

Я хочу приготовить куриные котлеты на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

sofiya74
sofiya74

Надо попробовать приготовить куриные котлеты

Аида Теппо
Аида Теппо

Спасибо!
котлеты теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Марианна Ананская
Марианна Ананская

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

chiglii_77
chiglii_77

Легко и вкусно!!!

genikova_73
genikova_73

Parusheva_95, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается куриные котлетки!!!
Буду делать 3-й раз!

utharo1970
utharo1970

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

olate2004
olate2004

Parusheva_95, очень интересный вариант куриных котлеток.:)

Светлана Синцева
Светлана Синцева

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

iteserere
iteserere

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо parusheva_95

noneseda
noneseda

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

naidanova_73
naidanova_73

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриных котлеток.
parusheva_95, спасибо!!!

Яся Ульяницкая
Яся Ульяницкая

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла куриные котлеты. Вот я ему и приготовлю.

Куриные рубленые котлетки с итальянскими нотками

куриные грудки - 1 шт.; помидоры вяленые - 2 шт.; маслины - 3 шт.; яйцо - 4 шт.; сметана - 5 шт.; сыр твердый - 6 г; пшеничная мука - 7 шт.; лук зеленый - 8 пучков; соль - 9 щепоток; масло растительное - 10 шт....

60 мин

Куриные котлеты с сыром и черносливом

Куриные котлеты получаются нежные, с пикантным вкусом сыра и чернослива....

20 мин

Котлетки из куриной грудки

Подавать с соусом тар-тар или кетчупом....

35 мин

Котлетки по-китайски

Не знаю, почему котлетки называются "по-китайски", но как много лет назад записала себе рецепт в кулинарный блокнот, так и готовлю под этим названием. Наверняка некоторые хозяйки знают этот рецепт, а для тех кто не знает, предлагаю воспользоваться. ну очень вкусненько:) п. с. когда работала в Ирландии...

35 мин

Котлетки Аппетитные

Очень домашние, необыкновенно сочные и нежные котлетки. Присутствие капусты вряд ли распознает в них даже самый заядлый мясоед!...

45 мин

Котлетки под шубкой

Если есть котлеты на столе, значит семья будет сыта. Это универсальное горячее блюдо любят повсеместно: с одной стороны за его простоту, а с другой за вкус и вариативность. Моя семья их тоже любит....

45 мин

Котлетки из лосося

Рыбные котлеты, которые помню с детского сада, совсем не хотелось есть, поэтому долгие годы не решался их делать самостоятельно. Расскажу о своем открытии, как приготовить котлетки из лосося....

25 мин