автор semovskikh_93
На фото котлет на пару в сковороде
Калорий: 186 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Паровые котлеты, приготовленные в сковороде - вкусные, сочные и очень нежные.
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на сковороде.
Приготовить паровые котлеты в сковороде очень просто. Такая технология особенно известна девушкам и женщинам, в семьях которых были малыши. Когда детеныш был маленьким, я также готовила котлеты таким способом (за неимением в то время пароварки) из любого фарша - куриного, индюшиного или говяжьего. Сегодня приготовим паровые котлеты в сковороде из смешанного фарша.
Для приготовления котлет на пару в сковороде возьмите продукты по списку.
Пропустить мясо через мясорубку дважды.
Посолить фарш, поперчить, добавить натертую на мелкой терке морковь и мелко нарезанный лук.
Добавить яйцо в фарш.
Вымесить фарш до однородности.
Мокрыми руками сформировать котлеты.
Налить в сковороду немного воды, посолить ее, можно добавить любимую овощную приправу. Когда вода начнет кипеть (она должна покрывать котлеты до половины), сделать тихий огонь, выложить в нее котлеты, накрыть крышкой и готовить 25-30 минут. За это время вода немного выкипит. Спустя время выключите плиту и дайте котлетам постоять в собственном соку еще минут 10.
Котлеты на пару в сковороде, как всегда, удались на славу!
Подавать их вкуснее всего с картофельным пюре.
Таким способом обязательно попробуем приготовить котлетки на сковороде! спасибо!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Приготовила!!!
semovskikh_93, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю tastyrecipe.ru/goryachee/kotlety/kotlety-iz-dori.
Приготовила котлеты на сковороде-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Semovskikh_93, я всегда доверяю твоим рецептам!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Semovskikh_93…мой муж сошел с ума.
Просит сделать котлетки на сковороде на его работу, чтобы всем похвастаться.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Semovskikh_93, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Для тех, кто тщательно следит за калорийностью питания, хочу предложить невероятно простой и очень классный вариант, как приготовить диетические котлеты на пару в мультиварке. Нежно и просто!...
60 мин
Предлагаю вам простые и вкусные котлеты из индюшиного фарша на сковороде. Такие котлеты в последнее время я готовила довольно часто по просьбе мужа, который больше любит котлеты без панировки. Они получаются сочные и нежные, а готовятся очень быстро....
20 мин
Готовим котлеты морковные на пару: поиск по ингредиентам, советы, отзывы, пошаговые фото, подсчет калорий, удобная печать, изменение порций, похожие рецепты...
1 ч
Хочу предложить вам приготовить очень нежные, аппетитные и диетические куриные котлеты на пару в домашних условиях. Это прекрасный вариант для малышей и тех, кто следит за калорийностью блюд....
60 мин
филе куриное 500 г; лук 100 г; сливки молочные 70 г; соль; репа (маленькая) 1 шт.; картофельное пюре; кресс-салат для украшения...
20 мин
Пост - это не повод отказываться от полноценной еды. Большинство блюд в это время просто должны делаться из других продуктов, которые могут быть совсем неплохими заменителями....
50 мин
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.