Котлеты из индюшиного фарша на сковороде
автор Анастасия 
На фото котлет из индюшиного фарша на сковороде
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 410 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Предлагаю вам простые и вкусные котлеты из индюшиного фарша на сковороде. Такие котлеты в последнее время я готовила довольно часто по просьбе мужа, который больше любит котлеты без панировки. Они получаются сочные и нежные, а готовятся очень быстро.
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, рецепты на сковороде.
Ингредиенты:
- Индюшиный фарш 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зуб
- Горчица 1 ст.л.
- Соль, перец (по вкусу)
- Хлеб или батон 100 г
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Молоко 50 мл
- Вода 1 стак.
Повод приготовления:
На завтрак, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Фарш выложить в миску, добавить к нему измельченный лук, чеснок и горчицу. Фарш посолить и поперчить. Можно добавить приправу для птицы.
-
Хлеб или батон размочить в молоке, затем отжать и добавить к фаршу, хорошо размешать.
-
Затем несколько раз фарш нужно поднять из миски руками и резко бросить обратно, выбивая лишний воздух.
-
Разогреть в сковороде масло. Сформировать и затем обжарить котлеты с двух сторон. В конце в сковороду влить немного воды, накрыть крышкой и потушить котлеты 10 минут.
-
После этого вкусные котлеты из индюшиного фарша подать с любимым гарниром или овощами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю котлеты на сковороде.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления котлеток tastyrecipe.ru/goryachee/kotlety/kotlety-s-kapustoi. Наверно я надолго у Вас.
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Спасибо огромное за рецепт котлеток на сковороде!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Привет!
Я не ем котлетки на сковороде!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить котлеты на сковороде.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Котлетки на сковороде просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Обожаю котлетки на сковороде — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо за удивительные рецепты!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Картофель 1 шт.; Яйцо куриное 2 шт.; Белый хлеб 2 куска; Молоко 150 мл; Панировочные сухари 100 г; Соль щепотка; Перец черный молотый щепотка; Фарш 1 кг; Лук репчатый 1 головка...
1 ч 20 мин
Удивительно, но рис практически не чувствуется в этих котлетах - сочных и очень вкусных. Делаются они легко, быстро, кроме того, отличные диетические котлеты обходятся дешевле, чем только из куриного филе....
1 ч 5 мин
Говядина без кости 0 кг; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб белый 150 г; Молоко 100 мл; Лед (кубики) 100 г; Перец черный молотый 2 г; Соль 0 ч.л.; Масло топленое 50 г...
31 мин
Паровые котлеты, приготовленные в сковороде - вкусные, сочные и очень нежные....
50 мин
Не всем нравится долгая и утомительная обжарка котлет на сковороде, да и пользы от масла, которое проникает в фарш, не очень много, поэтому специально для вас отличный рецепт котлет в духовке....
50 мин
Свиной фарш - 260 г; Лук репчатый - 100 г; Хлеб белый - 50 г; Чеснок - 3 зубка; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Куриное яйцо - 1 шт.; Масло подсолнечное - для жарки...
1 ч
Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты - это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!...
50 мин
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не котлеты на сковороде.
Всем рекомендую.