Котлеты из домашнего фарша в сухарях
автор Лизавета Паненко 
На фото котлет из домашнего фарша в сухарях
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 597 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 597 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт котлет, домашние рецепты.
Ингредиенты:
- Картофель 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Белый хлеб 2 куска
- Молоко 150 мл
- Панировочные сухари 100 г
- Соль щепотка
- Перец черный молотый щепотка
- Фарш 1 кг
- Лук репчатый 1 головка
Как приготовить
-
Хлеб замочить в молоке.
-
Картофель и лук мелко нарезать. Все смешать с фаршем.
-
Добавить яйцо, соль, перец.
-
Сформировать привычную для вас форму котлет, обмакнуть с двух сторон в панировочных сухарях.
-
Выложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Обжарить с двух сторон.
На заметку:
Котлеты можно подать с пюре и овощами.
Комментарии к рецепту
Вкус котлет просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Предлагаю вам простые и вкусные котлеты из индюшиного фарша на сковороде. Такие котлеты в последнее время я готовила довольно часто по просьбе мужа, который больше любит котлеты без панировки. Они получаются сочные и нежные, а готовятся очень быстро....
20 мин
Удивительно, но рис практически не чувствуется в этих котлетах - сочных и очень вкусных. Делаются они легко, быстро, кроме того, отличные диетические котлеты обходятся дешевле, чем только из куриного филе....
1 ч 5 мин
Говядина без кости 0 кг; Лук репчатый 1 шт.; Хлеб белый 150 г; Молоко 100 мл; Лед (кубики) 100 г; Перец черный молотый 2 г; Соль 0 ч.л.; Масло топленое 50 г...
31 мин
Не всем нравится долгая и утомительная обжарка котлет на сковороде, да и пользы от масла, которое проникает в фарш, не очень много, поэтому специально для вас отличный рецепт котлет в духовке....
50 мин
Свиной фарш - 260 г; Лук репчатый - 100 г; Хлеб белый - 50 г; Чеснок - 3 зубка; Соль - по вкусу; Перец чёрный молотый - по вкусу; Куриное яйцо - 1 шт.; Масло подсолнечное - для жарки...
1 ч
Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты - это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!...
50 мин
Как приготовить котлеты по-министерски дома я знаю еще с советских времен. Главное в этих котлетах - размер! Они должны быть немаленькие! Ну и конечно вкусные, нежные, сочные. Вот вам мой рецепт!...
60 мин
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))