как приготовится выкладываем узелок на душлаг
стелим на стол марлю, кладем листья винограда на нее кладем 2 рыбы спиной, выкладываем начинку
помидор, лук режем, алчу делим попалам ножом, и вишню выкладываем в тазик добавляем сухой зелени солим перчим и хорошенько все перемешиваем
все продукты здесь
если дома мало народа, берем верхнию рыбу кладем на другое блюдо и кладем на рыбу начинку. Приятно посидеть с такой закуской падается закуска с арбузом. хранить оставшую рыбу в холодильнике, не портится.
открываем марлю, освобаждаем от листьев, кладем на нее круглое блюда и переварачеваем, снимаем нижние листья и закуска готова
кладем наш узелок на нее и сверху выливаем сок (из начинки), закрываем крышкой и на плиту, он будет готовится 1,5 или 2 часа
затем берем большую кастрюлю, ложим на дно вроде етого (на фото (ну то что кладем под чайник) и наливаем чють_чють воды
марлей делаем узелок
сверху кладем 1 рыбу а на нее листья
3 рыбы перед приготовлением кладем в чистую воду, чтобы соль немного оташла 1,5 или 2 часа (зависит от солимости рыбы)

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

Рейтинг рецепта

Олефиренко Таня

Спасибо!
долма из копченой рыбы теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

kalienko_90

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

kuznetsova_78

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Маша Арцимеева

Я сделала долму из копченой рыбы, все получилось очень даже..!
ederite, спасибо большое!!

Оля Качалова

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

marta

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

valya78

Посмотрите также на http://tastyrecipe.ru/goryachee/golubtsy/dolma-erevanskaya. Может заинтересует.

arint1986

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

vera77

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

erencen

Давненько мы с подругой пробовали приготовить долму из копченой рыбы на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что долму из копченой рыбы — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила долму из копченой рыбы.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

alesya92

Так захотелось долмы из копченой рыбы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Лизавета Скляренко

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

dilis

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Дрыганова Ольга

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

ardel

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

nadya

Обязательно приготовлю!
ederite, спасибо!

edisidout1977

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

longidin

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

Лана Черанева

Долмы из копченой рыбы просто супер, мои гости все были в восторге!!! ederite, спасибо!

Демакова Таня

Ederite, рецепт долмы из копченой рыбы замечательный!
Спасибо!

Долма из копченой рыбы

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту