Армянская долма
автор nedare 
На фото армянской долмы
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 235 ккал
Кухня: Армянская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт армянской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 235 ккал.
Ингредиенты:
- Виноградные листья 250 г
- Фарш 250-300 г
- Рис 100 г
- Мята свежая 30 г
- Кинза 20 г
- Укроп 15 г
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Приготовить фарш
-
Добавить мелко порезанную кинзу и укроп
-
Добавить мелко порезанную мяту
-
Добавить рис. Посолить
-
Перемешать
-
Виноградные листья ошпарить кипятком
-
Положить на лист немного начинки
-
Завернуть
-
Сложить долму в кастрюлю, добавить немного воды. Тушить на медленном огне 1 час 20 минут
-
Рецепт "Армянская долма" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото армянской долмы очень аппетитно выглядит!!!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Приготовила.
Едим.
Но от армянской долмы я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Если любишь армянскую долму, посмотри еще долму ереванскую.
Красотищаа!
Нежно и оригинально!
спасибо, nedare!
Ухтышка какой рецепт армянской долмы!!!!!!!
слюни текут рекой
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как армянская долма у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Я делала армянскую долму по рецепту nedare, мне понравилось.
Даже брату, который армянскую долму не любит,понравилось!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Отличный рецепт, спасибо огромное
Наши любимые голубцы в изысканном образе. Вам понравиться!Вкусно. Сытно.Долма - рецепт армянской кухни. Это очень вкусное блюдо, по сути, являющееся голубцами. Единственное отличие заключается в размере и в том, что долма - из виноградных листьев. Само приготовление долмы проходит проще, чем у любого...
1 ч 15 мин
Голубцы в виноградных листьях это блюдо еще называют "Долма". Виноградные листья придают неповторимый вкус этому блюду....
1 ч 30 мин
Если голубцы довольно привычное для многих блюдо, то долму готовят далеко не все. А зря! Это потрясающе вкусное, аппетитное, сытное и совершенно несложное блюдо для всей семьи. Рекомендую на заметку!...
120 мин
Долма в мультиварке получается вкусной, насыщенной, ароматной. Виноградные листья не разваливаются, сохраняют свою структуру. В чашу мультиварки для соуса можно добавить овощи, кусочки мяса, томаты....
120 мин
Сегодня хочется предложить вам отменный рецепт сытного второго блюда. Мои домочадцы не слишком жалуют капусту, поэтому голубцы я готовлю на виноградных листочках. Получается и вкуснее, и полезнее. Баранина – это основной вид мяса, который стоит использовать для этого блюда....
1 ч
Рецепт мне рассказала моя знакомая Наира. Она армянинка, сказала, что так готовит ее бабушка. Очень советую всем попробовать. Это очень вкусно....
1 ч 20 мин
Грузинская долма имеет свой необычайный вкус и только уже поэтому вам стоит попробовать приготовить ее хотя бы единожды. Сама по себе долма может и напоминает более привычные нам голубцы, но в корне отличается от этого блюда. Отличия начинаются уже с начинки: для долмы чаще всего используется именно...
140 мин
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!