Чечевица желтая на сковороде

автор Голованова Мая Голованова Мая

Рецепт чечевицы желтой на сковороде

На фото чечевицы желтой на сковороде

  • Общее время: 2400 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 633 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления желтой чечевицы на сковороде. Такое блюдо прекрасно подойдет на обед, ужин. Оно сытное, полезное и очень вкусное. Приступим к его приготовлению!

Подборка рецептов: простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин,  легкие рецепты,  рецепты на сковороде.

Ингредиенты:

  • Чечевица — 250 г
  • Лук — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Томатная паста — 1 ч.л.
  • Соль, перец, паприка — По вкусу
  • Оливковое масло — 3 ст.л.

Повод приготовления:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Начинаем готовку с того, что промываем желтую чечевицу под водой, затем помещаем ее в кастрюлю с кипящей водой. Варим чечевицу на слабом огне под крышкой на протяжении 15-20 минут.

  2. Очищаем лук и морковь, натираем вторую на крупной терке. Лук мелко рубим ножом. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество оливкового масла и начинаем обжаривать овощи до мягкости. Добавляем специи и хорошенько перемешиваем.

    чечевица желтая на сковороде
  3. Овощи должны полностью размягчиться.

    чечевица желтая на сковороде
  4. Добавляем чечевицу к овощам, тщательно все перемешиваем. По желанию добавляем чеснок и тушим все под крышкой на протяжении 15-20 минут. Блюдо готово, приятного аппетита!

    чечевица желтая на сковороде

На заметку:

  • Такое блюдо отлично будет смотреться как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо дома. Чечевица сама по себе является очень сытным продуктом. Помимо этого, она очень полезна:)

Смотрите и пробуйте приготовить чечевицу желтую на сковороде

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
ussar
ussar

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить чечевицу желтую на сковороде - очень вкусно!!!

kalienko_90
kalienko_90

Рецепт весьма кстати!

isedgou1988
isedgou1988

Я делала чечевицу желтую на сковороде, мне понравилось.
Даже сестре, которая чечевицу желтую на сковороде не любит,понравилось!

sludnova_73
sludnova_73

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

cofangi
cofangi

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят tastyrecipe.ru/goryachee/garniry/chechevitsa-s-tsukini.

ompod
ompod

Уже второй раз чечевицу желтую на сковороде делаю.
Просто восхитительно.

olga
olga

Голованова, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

София Дзябко
София Дзябко

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих чечевицы желтой на сковороде он не ел.

iyenayav
iyenayav

Это просто очень вкусно

ureastuge2004
ureastuge2004

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото чечевицы желтой на сковороде очень аппетитно выглядит!!!

sissinoo
sissinoo

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

irisha
irisha

Посмотрела на фото чечевицы желтой на сковороде, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

engathate
engathate

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Зеленая чечевица с грибами и соусом Ткемали

чечевица зеленая 1 стак.; грибы 300 г; перец сладкий болгарский 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; соус ткемали 3 ст.л.; масло растительное 2 ст.л.; прованские травы по вкусу; перец душистый по вкусу; соль по вкусу; зелень...

30 мин

Чечевица со шпинатом, тмином и кориандром

чечевица зеленая - ½ стак.; шпинат свежий - 1 упаковка; лук репчатый - 1 шт.; лимоны - ½ шт.; чеснок - 1 зубчик; простокваша - 50 г; оливковое масло - 1 ст.л.; кориандр семена - 1 ч.л.; тмин - ½ ч.л.; сухой перец чили - 1 шт.; мускатный орех молотый - 1 щепотка; соль морская - 1 щепотка...

45 мин

Красная чечевица с томатами и шпинатом

Готовим красную чечевицу с томатами и шпинатом!...

25 мин

Чечевица с грибами и каштанами

чечевица (лайрд Bravolli) 1, 5 стак.; вода 3 стак.; шампиньоны (свежие) 200 г; каштан (консервированные) 200 г; чернослив (сушеный, без косточек) 150 г; морковь 1 шт.; лук красный 1 шт.; чили 1 шт.; грецкий орех 100 г; масло растительное 4 ст.л.; сельдерей пучок листьев; соль по вкусу...

20 мин

Чечевица со свеклой и шпинатом

Рецепт из книги Ю. Высоцкой. Зеленая чечевица ТМ Националь....

50 мин

Чечевица белуга с овощами

Пост продолжается, а это значит, что я продолжаю радовать нуждающихся подходящими рецептами. Сегодня у нас в меню бобовые - чечевица. Я использовала черную чечевицу сорта "белуга", но для этого рецепта подойдет и обычная зеленая, и французская дю пюи. Набор овощей можно корректировать по своему усмотрению.Эту...

50 мин

Чечевица в мультиварке

Приготовить по этому рецепту чечевицу в мультиварке сможет каждый. У вас получится ароматный и очень вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду....

45 мин