Закуска севиче
автор Инга Старкова 
На фото закуски севиче
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 191 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 191 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт закусок, простые рецепты, закуска из лука, закуска из огурцов.
Ингредиенты:
- Треска (филе) 350 г
- Сливки (кокосовые) 100 мл
- Сок лайма 3 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Лук зеленый (перо) 2 пера
- Чили 1 шт.
- Кинза 1 ст.л.
- Имбирь (тертый) 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Куркума 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Как приготовить
-
Рыбу нарежьте мелкими кусочками, сложите в стеклянную или керамическую емкость, залейте соком лайма и поставьте в холодильник на 2 часа.
-
Кокосовые сливки, имбирь, куркуму, соль, сахар и кинзу хорошо перемешайте.
-
Слейте сок с рыбы, добавьте к ней получившийся кокосовый соус и дайте постоять несколько минут.
-
Огурцы нарежьте круглыми ломтиками, на каждый положите кусочек рыбы, украсьте луком и нарезанным чили.
На заметку:
Закуска севиче
Комментарии к рецепту
Инга здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без закуски севиче я не знаю)
Инга большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала закуску севиче — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит закуску севиче, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от закуску севиче.
СПАСИБОЧКИ!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я теперь просто обязана приготовить закуску севиче
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Последнее время заинтересовалась tastyrecipe.ru/zakuski/seviche-iz-lososya. Попробуйте!
Девочки, закуска севиче объедение.
Супер рецепт!
Инга, большое спасибо!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Большое спасибо за рецепт!
закуска севиче просто супер!!!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала закуску севиче,очень понравилось.Спасибо.
Вкусно
Севи че (исп. ceviche) блюдо из рыбы или морепродуктов, чьей родиной считается Перу. Блюдо получило распространение во многих кухнях латиноамериканских стран. Оригинальный рецепт севиче представляет собой мелко нарезанную сырую рыбу различных сортов, маринованную в течение 15 минут в соке лайма. После...
75 мин
Нашла в журнале интересную идею объединить два сыра: мягкий сливочный+твердый тертый и принялась за дело! Получился ароматный, дразнящий, аппетитный сыр на хлебушек или лавашик, а к пиву так вообще"супер-пупер!" (так сказал мне муж). Имеет структуру творожного сыра, не крошится при нарезании, а когда...
3 д 3 ч
Чем украсить праздничный стол на Новый год? Предлагаю рецепт, как приготовить оригинальную легкую закуску "Петушки" из яиц с грибным паштетом. Они обязательно удивят ваших детей и приглянутся гостям!...
20 мин
Баклажаны 1 кг; Чеснок 2 зубчик; Уксус 30 мл; Сахар 1 ст.л.; Вода 100 мл; Перец болгарский 2 шт.; Морковь 1-2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Масло растительное 50 мл; Соль 1,5 ст.л.; Зелень; Баклажаны 1...
4 ч
Эта постная овощная итальянская закуска готовится из перцев, помидоров и маслин. Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее так любят! Ее еще называют закуской по-пьемонтски....
35 мин
Любителям кальмаров. Это блюдо можно подавать как к гарниру, так и самостоятельное блюдо с черным хлебом....
30 мин
Севиче представляет собой мелко нарезанную сырую рыбу или морепродукты, приправленные лаймовым соком с добавлением разных ингредиентов....
1 ч 15 мин
Спасибо Инга…)
закуску севиче только начала готовить:)