Маринуем в ряженке 150 мл (или др. несладком кисломолочном продукте) +ваши любимые специи и соль (у меня прованские травы)
Гарнир на ваш вкус, у меня теплый летний салат с печеными баклажанами и кускусом (см. отдельный рецепт) Приятного.
Достаем конверты и рулеты, соус готов...ммм и даже здоровый образ жизни может быть вкусным)
Делаем соус: 150 мл ряженки (или сметаны, майонеза, что можете себе позволить, несколько нарезанных веточек сельдерея, пол помидора и чеснок взбиваем в блэндере.
отправляем в пароварку на 20 минут
из кусков побольше делаем конверты, добавляем кабачок и оставшиеся помидоры, сыр и закрепляем зубочисткой
Сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Отправляем в пароварку на 15 минут.
Рулеты делаем с помидорами и сыром
Кабачок трем на терке, солим, отжимаем, помидор очищаем от кожуры, мелко режем и даем стечь
Отбиваем слегка
Берем филе и режем на такие кусочки, побольше на конверты, поменьше на рулеты

Комментарии к рецепту

4.9 / 5

Рейтинг рецепта

Анюта Трофимова

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Эрбес Стася

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

naidanova_73

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

tofin

Я теперь просто обязана приготовить рулетик

Оля Качалова

ТаИс, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

avompav1990

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает куриный рулетик, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

antedari1996

Рецепт рулетика — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

dana

Думаю, что-то похожее - рулетик.

galya77

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Вита Маевская

ТаИс, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается рулетик!!!
Буду делать 3-й раз!

inedede1990

Сегодня приготовила куриный рулетик!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

cofangi

ТаИс,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриного рулетика.
Получилась вкуснятина!

Хамитова Эля

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

pursact

Какая вкуснятина!
Буду делать!

kashirskaya_74

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам ТаИс!!!

ilinof1971

ТаИс, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
рулет приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Саша Митюрина

А я готовила рулетик уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ТаИс!!!

seder

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Сочные куриные конверты и рулеты из пароварки

Ингредиенты:

Как приготовить

Комментарии к рецепту