Паштет из говяжьей печени с овощами
автор glazkova_76 
На фото паштета из говяжьей печени с овощами
- Общее время: 1 ч 20 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 92 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень вкусный, насыщенный и нежный паштет из говяжьей печени с овощами станет идеальным завтраком или полдником, если намазать его на ломтик свежего хлеба, подогретого в тостере или на сковороде-гриль. Я люблю кушать такие бутерброды, запивая их стаканом крепкого сладкого чая, это так вкууусно - пусть весь мир подождет ;)
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, закуска из лука, простые закуски, закуски из овощей.
Ингредиенты:
- печень говяжья 400 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь (крупная) 1 шт.
- масло сливочное 200 г
- соль (по вкусу)
- сахар 1 ч.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На обед, На полдник
Как приготовить
-
Лук и морковь обжарить на небольшом количестве сливочного масла (20 грамм примерно), посыпать сахаром.
-
Добавить нарезанную печень, обжарить все вместе на среднем огне 5 минут, затем убавить огонь до минимума и готовить под крышкой еще 15 минут.
-
Дать немного остыть, переложить в комбайн.
-
Взбить до однородности. Вернуть в кастрюлю, накрыть крышкой и снова прогреть минут 7 на минимальном огне.
-
Дать остыть, добавить сливочное масло комнатной температуры.
-
Разложить по контейнерам и охладить.
-
Паштет из говяжьей печени с овощами готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать паштет из говяжьей печени с овощами по этому рецепту.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вкуснятина неописуемая!!!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: паштет из говяжьей печени, но теперь можно попробовать приготовить и паштет из говяжьей печени с овощами.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что паштет из говяжьей печени с овощами превзойдет все ожидания.
Обязательно приготовлю на днях
Как вкусно! Я полюбила паштет из говяжьей печени с овощами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я паштет из говяжьей печени с овощами не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Glazkova_76, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Готовила паштет из говяжьей печени с овощами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Первый раз делала паштет из говяжьей печени с овощами.
получилось то, что нужно!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала паштет из говяжьей печени с овощами,очень понравилось.Спасибо.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Какой замечательный рецепт паштета из говяжьей печени с овощами - яркий, красочный и аппетитный!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Говяжья печень 1 кг; Сливочное масло 200 г; Морковь 2 шт....
30 мин
Как-то так повелось, что бутерброды занимают важную часть нашего рациона. Во-первых, именно с них начинается завтрак 80 % жителей нашей планеты. Во-вторых, они идут как дополнение к супу или борщу. В-третьих, если выбрать подходящую начинку или намазку, можно даже предложить их гостям. Так вот что касается...
1 ч 30 мин
500-700г говяжьей печени; средняя морковка; 1 луковица; 150г масла сливочного; 5 ст.л.масла растительного; соль; перец...
40 мин
Все, что качественно сделано из субродуктов, мой муж обожает. Поэтому паштеты у нас в почете. И никогда магазинные варианты не сравнятся с домашними. Проверьте это с помощью данного рецепта....
50 мин
Паштет из гусиной печени - лакомство, почитают которое во всех частях планеты. Самым дорогим видом этого паштета считается блюдо, именуемое фуа-гра. Цена такого продукта высока, поэтому не все могут позволить себе отведать этот деликатес. Предлагаем вам приготовить лакомство более дешевое, но от этого...
30 мин
Этот паштет нравится обычно даже тем, кто не слишком любит печень. Паштет из куриной печени довольно нежный и особенно вкусен со свежим хлебом или пресными крекерами. Отлично подходит для завтрака или фуршетного стола....
1 ч 20 мин
Печень индейки - 300 г; Сердце индейки - 200 г; Лук - 2 головки; Сливочное масло 300 г; Розмарин - 3 веточки; Душистый перец молотый - 1 щепотка; Розовый перец горошком - 1 ч. ложка; Коньяк / ром - 30 мл; Клюква или брусника для оформления; Соль по вкусу....
1 ч
Мой парень просто обожает паштет из говяжьей печени с овощами))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!