Паштет домашний из говяжьей печени с морковью

автор хурсана тихонова хурсана тихонова

Рецепт паштета домашнего из говяжьей печени с морковью

На фото паштета домашнего из говяжьей печени с морковью

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 281 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт русской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 281 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт паштетов,  легкие рецепты,  домашние рецепты,  вкусные закуски,  закуска из моркови,  домашние закуски.

Ингредиенты:

  • Говяжья печень 1 кг
  • Сливочное масло 200 г
  • Морковь 2 шт.

Как приготовить

  1. Печень отварить и остудить. После охлаждения прокрутить через мясорубку или блендер. Добавить соль и перец по вкусу.

  2. Морковь сварить. Остудить и натереть на мелкой терке.

  3. Сливочное масло оставить при комнатной температуре, чтобы было мягким.

  4. На фольгу выложить всю печень. Посыпать мелкой тертой морковью. Намазать сверху маслом и закрутить в рулет. Оставить в фольге и в холодильник на 3 часа.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Анюта Гайдаржи
Анюта Гайдаржи

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

olesya
olesya

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

yulyasha93
yulyasha93

Ой, соскучилась что-то по паштету домашнему из говяжьей печени с морковью.
Приготовлю завтра)

sirotkina_97
sirotkina_97

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

kuzminykh_90
kuzminykh_90

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

beisembaeva_82
beisembaeva_82

Попробуйте рецепт паштета из говяжьей печени, это просто и вкусно.

ilinof1971
ilinof1971

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить паштет домашний из говяжьей печени с морковью…
Все, начну прямо сегодня!!!

potapovich_80
potapovich_80

Хурсана!
Спасибо огромное за новенький рецептик паштета домашнего из говяжьей печени с морковью!!!

nastasya85
nastasya85

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

taya_83
taya_83

Хурсана здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без паштета домашнего из говяжьей печени с морковью я не знаю)

ositriri
ositriri

Хурсана, большое спасибо!

alina
alina

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

biryukova_70
biryukova_70

Спасибо хурсана, очень часто пользуюсь этим сайтом.

gicinseet1995
gicinseet1995

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

genikova_73
genikova_73

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Валя Шлыкова
Валя Шлыкова

Я, как большая любительница паштета домашнего из говяжьей печени с морковью, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне паштета домашнего из говяжьей печени с морковью выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ussar
ussar

Я никогда не готовила паштет домашний из говяжьей печени с морковью — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Инна Живая
Инна Живая

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

Копатько Лёля
Копатько Лёля

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Паштет из куриной печени с яйцами и морковью

Если делаете паштет про запас, лучше приготовить его без добавления моркови. Вместо коньяка хорошо взять херес или портвейн. Паштет можно пропустить через мясорубку, тогда это нужно делать минимум четыре раза. А можно поступить иначе: пропустить два раза через мясорубку, а затем еще взбить как следует...

35 мин

Паштет из говяжьей печени с овощами

Очень вкусный, насыщенный и нежный паштет из говяжьей печени с овощами станет идеальным завтраком или полдником, если намазать его на ломтик свежего хлеба, подогретого в тостере или на сковороде-гриль. Я люблю кушать такие бутерброды, запивая их стаканом крепкого сладкого чая, это так вкууусно - пусть...

1 ч 20 мин

Паштет из печени с морковью и луком

Сегодня я вам расскажу, как приготовить паштет из печени с морковью и луком. Это классический рецепт, по которому готовила моя бабушка. Правда, вместо блендера была мясорубка, но вкус не изменился....

45 мин

Домашний паштет из куриной печени

Нежный мягкий печеночный паштет пользуется заслуженной популярностью как начинка на бутерброды для малышей или в качестве закуски и перекуса для взрослых. Попробуйте это вкусное блюдо!...

1140 мин

Паштет из чечевицы с морковью

Отличный паштет для тех, кто не ест мясаПаштет из чечевицы с морковью очень похож на печеночный. Если его приготовить только на растительном масле, без сливочного, то блюдо будет строго вегетарианским....

50 мин

Домашний печеночный паштет

Все знакомы с магазинным печеночным паштетом, в который помимо усилителей вкуса и красителей добавляют еще и консерванты. А так иногда хочется себя побаловать полезной и вкусной печенью.Приготовить паштет дома вполне возможно и даже нужно! По данному рецепту получится нежная, вкусная намазка на хлеб...

1 ч

Домашний паштет из печени

Как-то так повелось, что бутерброды занимают важную часть нашего рациона. Во-первых, именно с них начинается завтрак 80 % жителей нашей планеты. Во-вторых, они идут как дополнение к супу или борщу. В-третьих, если выбрать подходящую начинку или намазку, можно даже предложить их гостям. Так вот что касается...

1 ч 30 мин