Маринованные маслята
автор ungat 
На фото маринованных маслят
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 21 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Непередаваемый запах и вкус даров леса!
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, легкие рецепты, маринованные грибы.
Ингредиенты:
- маслята - 2000 г
- вода - 1000 г
- сахар - 2 ст.л.
- соль - 4 ч.л.
- лавровый лист - 3 г
- перец душистый горошком - 6 шт.
- гвоздика - 3 шт.
- уксусная эссенция - 3 ч.л.
- чеснок - 2 зубчика
Как приготовить
-
Очищенные и чистые грибы варим в течение 20 минут в слегка подсоленной воде, убираем пенку. Затем откинуть грибы на дуршлаг и слить воду.
-
Вскипятить воду для маринада, добавить все специи, кроме уксуса, опустить в маринад грибы, и варим 30 минут. На 25 минуте добавляем уксус.
-
На дно стерилизованных баночек кладем чеснок и лавровый лист.
-
Раскладываем по баночкам и закатываем крышками.
-
Хранить в прохладном месте.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Фотки очень аппетитные, как в в маринованных грушах.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили маринованные маслята.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Прекрасный рецепт!
Лучше делать маринованные маслята строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Я приготовила маринованные маслята на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень своевременно выставлен рецепт. ungat, Спасибо!
Приготовила маринованные маслята…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт маринованных маслят мой любимый!!!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Это реально наслаждение
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Как без особых усилий засолить маслята? Вот - рецепт! Все делается очень быстро, главное желание, а сам процесс не отнимет у вас много сил и времени. К тому же, получается невероятно вкусно!...
50 мин
#Подосиновики - 1 кг; Вода - 1 л; Для маринада:; Грибной бульон - 1 л; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 4 ч.л.; Уксус винный 6% - 6 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.; Перец душистый - 5 шт.; Гвоздика - 3 шт....
30 мин
Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!...
60 мин
В Италии рецептов из баклажанов великое множество. Хочу вас познакомить с одним из них. Это блюдо предлагает кухня Южной Италии. В названии, как вы, наверное, заметили, содержится слово in bianco, что означает белые, то есть, без помидоров. Они менее яркие, но очень вкусные. Отличная закуска на стол....
30 мин
Простой рецепт баклажанов быстрого приготовления - для вас! Закуска готовится в мультиварке, так что усилий от вас не требуется. Положить ингредиенты и получить готовое блюдо, вкусное и сытное!...
60 мин
Зимой у вас всегда под рукой будет баночка маринованных волнушек, которые можно подать к гарниру или использовать в приготовлении самых разных салатов....
60 мин
Всем привет! Сегодня хочу предложить вам самую любимую мной закуску - маринованные грибочки. Когда я в первый раз их приготовила, поняла - это любовь навсегда). Рецепт моей знакомой!...
45 мин
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать маринованные маслята, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!