Маринованные чесночные стрелки на зиму

автор nadya nadya

Рецепт маринованных чесночных стрелок на зиму

На фото маринованных чесночных стрелок на зиму

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 21 отзыв

Калорий: 105 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Не у каждой хозяйки в погребе есть такой деликатес. Хотите удивить гостей? Приготовьте маринованные чесночные стрелки на зиму без лишних хлопот.

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  рецепты на зиму,  маринуем на зиму.

Ингредиенты:

  • Стрелка чеснока — по вкусу
  • Вода — 0,5 л
  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Душистый перец горошком — 6-7 шт.
  • Лавровый лист — 1-2 шт.
  • Уксус 70% — 1/2 ч.л.

Как приготовить

  1. Чесночные стрелки перебрать и хорошо вымыть.

  2. Нарезать на небольшие части.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  3. Хорошо утрамбовать в чистую банку.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  4. Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  5. Воду слить в сотейник. Добавить специи и соль. На 0,5 литра воды, 1ст. ложка соли,1 ч. ложка сахара, 6-7 горошин душистого перца, 1-2 лавровых листа,

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  6. Сварить маринад.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  7. Добавить 1/2 ч. ложки 70% уксуса.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  8. Залить маринад в банку.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  9. Закупорить и убрать в тепло на ночь.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  10. Готовые маринованные стрелки уже через месяц можно подавать к столу.

    маринованные чесночные стрелки на зиму
  11. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Роза Орлик
Роза Орлик

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Демакова Таня
Демакова Таня

Спасибо большое! Буду пробовать!

anya
anya

Nadya, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Литуновская Валентина
Литуновская Валентина

Девочки, маринованные чесночные стрелки на зиму объедение.
Супер рецепт!
nadya, большое спасибо!!!

ertiso
ertiso

Мы тоже недавно первый раз делали маринованные чесночные стрелки на зиму. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

kharina_82
kharina_82

Nadya!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

urretti
urretti

Всем привет. Наткнулась на tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-volnushki и он меня заинтересовал.

tedates
tedates

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать маринованные чесночные стрелки на зиму, но вышло вкусно!

esoni
esoni

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Таня Амелина
Таня Амелина

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

honton
honton

Nadya, это просто волшебный рецепт маринованных чесночных стрелок на зиму!

Кира Габайдулина
Кира Габайдулина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

sofiya72
sofiya72

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю маринованные чесночные стрелки на зиму)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

mila72
mila72

Некоторое время назад готовила маринованные чесночные стрелки на зиму-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

coner
coner

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Анюта Асанова
Анюта Асанова

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

toma92
toma92

Прикольный рецепт

bagrii_85
bagrii_85

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

amedan1990
amedan1990

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

edyanc1986
edyanc1986

Спасибо за рецепт маринованных чесночных стрелок на зиму!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ilalyo2002
ilalyo2002

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом

Маринованные помидоры с базиликом и чесноком получаются насыщенными и пикантными. Такой заготовкой на зиму вы приятно удивите и порадуете гостей....

30 мин

Маринованные виноградные листья на зиму

Виноградные листья - 60-70 шт.; Уксус 9% - 40-50 мл; Соль - 1 ст.л.; Вода - 500 мл...

30 мин

Огурцы сладкие маринованные на зиму

Рецепт сладких маринованных огурчиков на литровую банку. Среди ингредиентов - корень хрена, морковь, сухой укроп....

1 ч

Опята маринованные с луком на зиму

Мариновать грибы можно практически в любых емкостях - от традиционных стеклянных банок для консервирования до обычного эмалированного тазика. В этом рецепте мы будем мариновать опята с луком в эмалированной кастрюльке среднего размера - а уж затем, после приготовления, раскладывать грибочки по банкам...

15 мин

Маринованные сливы на зиму Пряные

Изысканный деликатес с кисло-сладким вкусом!Слива вкусна сама по себе, но благодаря ее кисло - пряному вкусу она замечательно оттеняет мясные и рыбные блюда. За праздничным столом эта закуска разлетается на ура! Важно, что спирт в блюде не остается, он при варке улетучивается. Поэтому сливы можно употреблять,...

1 ч 30 мин

Маринованные шампиньоны на зиму

Заготовь аппетитные шампиньоны и наслаждайся зимой!Отличный рецепт приготовления маринованных шампиньонов. Очень легко они готовятся и быстро. Такие грибочки можно кушать как закуску, а можно добавлять в салат.При приготовлении можно использовать любую зелень на свой вкус....

45 мин

Чесночные стрелки маринованные

Хрустящие, пикантные. Хороши как самостоятельная закуска. Можно добавлять в омлеты, салаты, соусы, мясные блюда....

24 ч 20 мин