Маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом
автор omeaces 
На фото маринованных помидоров на зиму в банках с базиликом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 56 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Маринованные помидоры с базиликом и чесноком получаются насыщенными и пикантными. Такой заготовкой на зиму вы приятно удивите и порадуете гостей.
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, легкие рецепты, рецепты на зиму, маринованные помидоры.
Ингредиенты:
- Помидоры — 2 кг
- Болгарский перец — 2 шт.
- Зубчик чеснока — 2-3 шт.
- Базилик — 3-4 веточ
- Уксусная эссенция 70%
- Соль
- Сахар
Как приготовить
-
Перец и чеснок хорошо вымыть и очистить. Базилик промыть и обсушить.
-
Помидоры перебрать и хорошо вымыть.
-
На дно чистых банок уложить ломтиками нарезанный перец и ломтиками нарезанный чеснок.
-
Заложить помидоры с базиликом.
-
Залить кипятком и прикрыть крышками на 20 минут.
-
Слить воду в кастрюлю, добавить соль и сахар из расчета 2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара на 1 литр воды. Вскипятить маринад.
-
Залить маринад в банки и добавить уксусную эссенцию (на 1 литровые банки- половину чайной ложки). Закупорить банки и убрать в теплое место на 12 часов.
-
Маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом готовы. Хранить в прохладном месте.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Спасибо большое, за рецепт помидоров маринованных с бархатцами! Обязательно приготовлю.
ДА!!! omeaces, огромное спасибо, за рецепт маринованных помидоров на зиму в банках с базиликом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
А что вы нашли в маринованных помидорах на зиму в банках с базиликом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень своевременно выставлен рецепт. omeaces, Спасибо!
Обалденный рецептик маринованных помидоров на зиму в банках с базиликом. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Это какой-то шедевр!!!
omeaces, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Я приготовила маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Omeaces, сделала сегодня маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом.
Omeaces, спасибо за прекрасный рецепт! маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Зеленые помидоры маринованные кусочками - это очень вкусная овощная закуска, которая обязательно вам понравится. Мы с огорода собрали последние помидоры - бурые и зеленые, как раз такие и подойдут для приготовления. Хранится эта закуска в холодильнике довольно долго. Попробуйте обязательно! Остренько,...
8 ч
Виноградные листья - 60-70 шт.; Уксус 9% - 40-50 мл; Соль - 1 ст.л.; Вода - 500 мл...
30 мин
Очень вкусный маринад. По такому же рецепту я закрываю помидоры, огурцы, ассорти из помидор и огурцов, добавляю яблоки и груши....
30 мин
Несколько лет назад хотела попробовать закрыть помидоры маринованные с бархатцами или как называют эти цветы у нас на Украине - чернобрывцы, но что-то не сложилось, а потом забылось. И вот снова мне попался этот рецепт, наверно судьба мне в этом сезоне закатать такие помидорки. Очень простое приготовление...
120 мин
Очень люблю зимой открыть баночку маленьких маринованных помидорчиков, сегодня решила поэкспериментировать и добавила к ним свежий базилик. Вот результат....
40 мин
Заготовь аппетитные шампиньоны и наслаждайся зимой!Отличный рецепт приготовления маринованных шампиньонов. Очень легко они готовятся и быстро. Такие грибочки можно кушать как закуску, а можно добавлять в салат.При приготовлении можно использовать любую зелень на свой вкус....
45 мин
Маринованные зеленые помидоры можно сделать острые, добавляя жгучий перец и корень хрена, а можно и не острыми по вашему желанию....
180 мин
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить маринованные помидоры на зиму в банках с базиликом.