Грибы маринованные — антипасти

автор Кира Еремина Кира Еремина

Рецепт грибов маринованных — антипастей

На фото грибов маринованных — антипастей

  • Общее время: 1 д 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 19 отзывов

Калорий: 79 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Из итальянской кухни, подают как закусочное блюдо с другими овощами.

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  классические рецепты,  маринуем на зиму,  маринованные грибы.

Ингредиенты:

  • оливковое масло - ½
  • вода - ½ стак.
  • лимонный сок - 2 шт.
  • винный уксус белый - 1 шт.
  • базилик - 1 ч.л.
  • соль - 1

Как приготовить

  1. Грибы помыть, осторожно снять кожицу с шляпки по желанию.

  2. Приготовим в емкости смешав оливковое масло, воду, лимон. сок, уксус, орегано и базилик, соль и перец.

    грибы маринованные — антипасти
  3. Выложим шампиньоны в контейнер и выльем поверх грибов. Поставим в холодильник на сутки.

    грибы маринованные — антипасти
  4. Грибы после ночи выложим в кастрюлю, поставим на огонь, доведем до кипения и варим 5 мин

    грибы маринованные — антипасти
  5. Готовые грибы храним в холодильнике до недели, дать постоять при комнатной тем-ре или подаем в виде закуски сразу.

    грибы маринованные — антипасти

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
marianna
marianna

Ой, соскучилась что-то по грибам маринованным.
Приготовлю завтра)

kira76
kira76

Вкусно, красиво и незатратно!!!

masha
masha

Рецепт грибов маринованных — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

edisidout1977
edisidout1977

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

ofrorerer
ofrorerer

Вот вам еще интересный рецептик маринованных груздей. Очень довольна.

alesya
alesya

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

ira91
ira91

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить грибы маринованные,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Римма Хотаби
Римма Хотаби

Готовила вчера антипастей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tanya88
tanya88

Кира, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается антипасти!!!
Буду делать 3-й раз!

olesya73
olesya73

Делаю грибы маринованные который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Антонина Павлюченко
Антонина Павлюченко

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

gavrilenko_88
gavrilenko_88

И как у тебя все получается???

peratel
peratel

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Анюта Асанова
Анюта Асанова

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

Рыдванова Рая
Рыдванова Рая

Vkysno, spasibo.

ussosedit
ussosedit

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт грибов маринованных меня выручил!

olesya87
olesya87

Я с дочкой делаем грибы маринованные. Довольно вкусно выходит :)

agereldo1995
agereldo1995

Спасибо за рецепт грибов маринованных, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

galya
galya

Обязательно сделаю антипасти!!!

Маринованные белые грибы с уксусом

Не только внешний вид грибов захватывает дух, но еще и их неповторимый вкус. Даже самые капризные гурманы без ума от такой закуски, которая всегда актуальна к любому столу и блюдам....

180 мин

Маринованные грибы на зиму

Маринованные грибы приготовлены на зиму с уксусом, сахаром, солью и специями.Считается, что грибы опасно закатывать без доступа воздуха. Идеальный вариант - банки с винтовыми крышками. Прекрасно стоят и при комнатной температуре....

40 мин

Маринованные белые грибы

На сайте есть несколько рецептов маринования грибов. Может и мой вариант кому-нибудь пригодится. Грибы лучше брать некрупные, крепкие и нечервивые. Рецепт на 1 л воды. Если у вас грибов больше, увеличивайте количество воды и специй пропорционально количеству грибов. В ингредиентах нет семян горчицы....

60 мин

Маринованные шампиньоны

Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!...

60 мин

Маринованные баклажаны

Простой рецепт баклажанов быстрого приготовления - для вас! Закуска готовится в мультиварке, так что усилий от вас не требуется. Положить ингредиенты и получить готовое блюдо, вкусное и сытное!...

60 мин

Маринованные грибочки

Всем привет! Сегодня хочу предложить вам самую любимую мной закуску - маринованные грибочки. Когда я в первый раз их приготовила, поняла - это любовь навсегда). Рецепт моей знакомой!...

45 мин

Маринованные лисички

Маринованные лисички очень органично и красиво выглядят в закупоренных банках. Но внешний вид это, конечно же, не главное. Главное вкус, а он у таким образом замаринованных лисичек получится просто восхитительным. Готовить грибную консервацию мы будем классическим способом и поможет нам правильно это...

60 мин