автор nurisaten1984
На фото капусты с яблоками на зиму
Калорий: 30 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Если вы хотите всегда иметь про запас вкусный гарнир или закуску, предлагаю вам рецепт приготовления капусты с яблоками на зиму.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, легкие рецепты, рецепты на зиму.
Чтобы приготовить капусту с яблоками на зиму в домашних условиях, вам надо соблюсти следующие пропорции - на 1 кг капусты 50 грамм яблок и 30 грамм моркови. При таком соотношении капуста получится наиболее вкусной. Распишем процесс приготовления по шагам: 1. Промываем капусту в холодной воде. Очищаем ее от подгнивших листьев, вытираем бумажными полотенцами досуха. Мелко шинкуем в миску.
Чистим морковь, натираем на терке. Складываем в миску к капусте. 3. Моем яблоки, нарезаем на дольки, убираем семена. 4. Варим рассол. Кипятим подсоленную воду. 5. Пока вода кипятится, ошпариваем банки. 6. Тщательно перемешиваем морковь с капустой. Утрамбовываем в ошпаренные банки. 7. Равномерно распределяем по банкам дольки яблок. 8. Заливаем в банки рассол. Накрываем крышкой, переворачиваем, пока не остынет. 10. Когда банка остынет, оставляем ее в прохладном месте. 11. Через неделю можно снимать первую пробу.
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Заморозка - отличный способ сохранить урожай на зиму. Минимум усилий - максимум пользы. При заморозке овощи и фрукты теряют минимум своих полезных веществ. Зато зимой вы получите готовые блюда, как буд-то из свежих, только с грядки, продуктов.Всем, кто любит цветную капусту, посвящается! Готовим сани...
2 ч
Отличный простой овощной салат, хранится очень хорошоКапустные салаты всегда пользуются спросом, особенно натуральные - без тепловой обработки....
5 д
Очень аппетитная, хрустящая капуста. Отличная заготовка на зиму!Кулинарный рецепт этой капусты предназначен для хранения в зиму, держать нужно в погребе или холодильнике....
3 д 13 ч
За считанные минуты - у вас превосходная зимняя заготовкаВозможно, кому-то будет полезен рецепт заготовки замороженной капусты на зиму в домашних условиях....
30 мин
Вам обязательно понравится рецепт кисленькой хрустящей капусты!В моей семье лучший рецептКвашенная капуста получается хрустящей.Очень простой кулинарный рецепт, который известен людям с незапамятных времен.Квашенную капусту всегда ели на Руси, раньше в деревнях ее квасили бочками и бадьями и она была...
3 ч
Первый раз сделала сама капусту с яблоками на зиму.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!