автор sonya87
На фото капусты квашеной сладкой на зиму
Калорий: 75 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень аппетитная, хрустящая капуста. Отличная заготовка на зиму!
Кулинарный рецепт этой капусты предназначен для хранения в зиму, держать нужно в погребе или холодильнике.
Подборка рецептов: простой рецепт заготовок, классические рецепты, рецепты на зиму.
Продукты помыть и обсушить.
Нашинковать капусту, нарезать тонкими полосками болгарский перец (семена удалить). Нашинковать полукольцами лук. Морковь нарезать соломкой или натереть на терке, как нравится больше. Все овощи перемешать друг с другом.
Добавить соли.
Добавить сахару, уксуса, растительного масла.
Перемешать.
Дать постоять в посуде 40 минут, пока сок не выделится. Простерилизовать банки.
Салат переложить в подготовленные стерилизованные банки. Закрыть крышками и убрать в прохладное место до зимы. Салат спокойно простоит в прохладе (погребе) до зимы.
Очень вкусно и питательно!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать капусту квашеную сладкую на зиму)))
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт капусты квашеной сладкой на зиму мой любимый!!!
Можно похвастаюсь? Сделала квашеную капусту на зиму - так здорово!
Для капусты квашеной сладкой на зиму вроде не сложно, можно попробовать.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Не рецепт, а песня!!!
Приготовила капусту квашеную сладкую на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Готовила капусту квашеную сладкую на зиму на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит капусту квашеную сладкую на зиму:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Sonya87, капусту квашеную сладкую на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
В общем, супер!!!
sonya87-волшебница!!!
Sonya87, сделала сегодня капусту квашеную сладкую на зиму.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом капустой квашеной сладкой на зиму!
Спасибо sonya87 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Вот и приготовила капусту квашеную сладкую на зиму!
Обалденно красиво получилось!
Очень красивая и оригинальная подача капусты квашеной сладкой на зиму.
Рецепт супер, спасибо!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Квашеная капуста в мультиварке универсальная штука, которую можно использовать в приготовлении других блюд или лучше всего подавать на гарнир к какому-нибудь мясу или сосискам. Готовим!...
60 мин
все мы дети СССР помним как наши родители квасили капусту по 100 - 140 кг на зиму в бочках, она хранилась на балконе и мы кололи ее топориком. Сейчас многое изменилось. И как то квашеной капустки стали готовить и есть меньше. В моей семье мы ее предпочитаем только зимой в натуральном виде с подсолнечным...
5 д
Великолепная закуска подойдет к любому застолью!Когда приходит время заготовки капусты на зиму, я всегда мариную капусту. Ведь в холодное время года эта еда подходит под любой гарнир. Да и на праздничном, как и на постном столе, будет желанной. Многие хозяйки, делая маринад, поступают по-разному. Кто-то...
3 д
Вам обязательно понравится рецепт кисленькой хрустящей капусты!В моей семье лучший рецептКвашенная капуста получается хрустящей.Очень простой кулинарный рецепт, который известен людям с незапамятных времен.Квашенную капусту всегда ели на Руси, раньше в деревнях ее квасили бочками и бадьями и она была...
3 ч
Квашеная капуста - это само по себе очень вкусно, но приготовленная в горшочке она становится еще более сочной и вкусной. Попробуйте!...
40 мин
Сувенир и только!