Слоеное тесто с творогом
автор Лизавета Паненко 
На фото слоеного теста с творогом
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 254 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Знакома ситуация, когда гости уже почти на пороге, а к чаю в доме ничего нет? Недавно я прочитала, как приготовить слоеное тесто с творогом. Теперь этот рецепт стал для меня палочкой-выручалочкой.
Ингредиенты:
- Творог 18%-ный — 150 г
- Бездрожжевое слоеное тесто — 250 г
- Сметана — 1 ст.л.
- Яичный желток — 2 шт.
- Лимоны — 1 шт.
- Мед — 2 ст.л.
- Изюм без косточек — 2 ст.л.
- Курага — 2 ст.л.
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Для того, чтобы приготовить вкусную выпечку на скорую руку, хорошо всегда иметь в морозилке упаковку готового слоеного теста. В сочетании со свежим творогом выпечка получается необычайно вкусная, воздушная и полезная. 1. Если тесто замороженное, дайте ему разморозиться при комнатной температуре. Потом тонко раскатываем слоеное тесто.
-
Теперь быстро приготовим начинку. Для этого смешиваем желток со сметаной и медом, взбиваем массу миксером. Добавляем творог и тщательно размешиваем. 3. В эту же массу крошим лимонную цедру, курагу и изюм. Выкладываем творог с добавками на тесто. Распределяем равномерно по поверхности всего пласта и заворачиваем в рулет. 4. Режем рулет на куски толщиной 2-2,5 см. Для того, чтобы круги получились ровные, возьмите самый острый нож. 5. Прогреваем духовку до 180 градусов, застилаем противень пергаментной бумагой и раскладываем наши булочки. Сверху каждый кусок смазываем желтком. Через 20 минут вкуснейшее лакомство готово. Слоеное тесто с творогом лучше подавать теплым. Это идеальный рецепт, который приходит на выручку, если нужно быстро приготовить что-то к чаю.
Смотрите и пробуйте приготовить слоеное тесто с творогом
Комментарии к рецепту
Спасибо, буду попробовать)))
Спасибо за рецептик слоеного теста с творогом!!!
Муж был в восторге.
слоеного теста с творогом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Я еще не готовила тесто на сковороде. Вкуснятина необычная.
Я тоже делала слоеное тесто с творогом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Это просто очень вкусно
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела слоеное тесто с творогом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
В общем, супер!!!
Лизавета-волшебница!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как слоеное тесто с творогом у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
А я сделала слоеное тесто с творогом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Слоеное тесто на дрожжах для пышных слоек с яблокамиСлоеное дрожжевое тесто, как и обычное слоеное, готовится долго, так как его нужно обязательно несколько раз раскатывать, складывать конвертом и хорошо охлаждать. Такое тесто можно заготовить впрок и хранить его в морозилке....
3 ч 40 мин
Изумительно вкусное тесто для штруделей! Попробуй!По этому рецепту я готовлю давно - моя семья просто обожает штрудель из такого теста, потому что получается он нежным, буквально тающем во рту. А весь секрет в твороге! Творожное тесто очень пластичное - с ним легко работать, а вкус просто великолепен!...
10 ч 30 мин
Это слоеное тесто универсально, из него можно делать все: торты, пироги, булочки, пирожные, киши, пирожки, печенье и даже чебуреки. При выпечке тесто получается воздушно-слоистым, а это самое главное! Такое тесто удобно делать заранее - его можно хранить в холодильнике или в морозилке....
2 ч
мука 500 г; масло сливочное (82,5%) 350 г; вода 250 мл; соль 3 г...
15 мин
Как дополнение к первым блюдам или в качестве перекуса дрожжевое тесто с творогом в домашних условиях это на самом деле прекрасная идея. Хотите попробовать? Запоминайте рецепт!...
180 мин
На мой взгляд, с этим тестом пицца становится больше похожей по вкусу на киш, но наша бабушка, которая готовила мясную пиццу именно их этого теста, утверждала, что итальянка поделилась с ней рецептом, чем доказывала аутентичность и правильность рецепта. В любом случае-очень нежное рассыпчатое тесто,...
1 ч 5 мин
Хочу вам рассказать рецепт нетрудного домашнего слоеного сдобного дрожжевого теста, на вкус оно получается божественным, ни одно из видов теста, которое я покупала в магазинах, не получается таким вкусным....
1 ч 20 мин
Слоеное тесто с творогом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...