Пирог на кефире с капустой и зеленью
автор Галыня Анюта 
На фото пирога на кефире с капустой и зеленью
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 1667 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 1667 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт пирогов, классические рецепты, пироги с луком, пироги на кефире, пироги с капустой.
Ингредиенты:
для начинки:
- перец черный молотый
- лук зеленый
- петрушка
- капуста
- укроп
- соль
Как приготовить
-
Тщательно вымыть зелень, мелко нашинковать вместе с луком, капусту мелко нарезать. Перемешать кефир с растопленным маслом, всыпать сахар, вбить яйца, подсолить, перемешать. Окончательный штрих - засыпать в жидкую основу муку и разрыхлитель, очень тщательно перемешать до получения однородного теста.
-
Половину, а лучше чуть больше теста вылить в смазанную форму, сверху уложить начинку, залить остатками теста. Поставить пирог с капустой и зеленью в духовку с температурой около 200 градусов минут на 35-40, достать, прикрыть льняной тканью, дать немного остыть.
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Спасибо большое за рецепт капустного пирога.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что капустный пирог превзойдет все ожидания.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте пирога на кефире?
Замечательный рецепт! В моей семье любят пирог с капустой
Спасибо за прекрасную идею
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Галыня, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
кефир 200 мл; сметана 200 мл; масло сливочное 160 г + 1 ст.л.; яйца куриные (для теста + для начинки) 2 шт. + 3 шт.; сахар 2 ст.л.; соль 1/2 ч.л.; мука 280 г; разрыхлитель 1,5-2 ч.л.; капуста (молодая) 450-500 г...
1 ч
Думала, думала и придумала, я такие вот пироги. Сразу хотела приготовить пирожки, потом решила пирог, ну такие мини-пироги пришли сами собой. Из данной нормы теста получилось 5 штук. Я сразу слопала один и наелась....
60 мин
Пирог с жидким тестом, необычайно вкусный и сочный. Такая выпечка может быть как сытной закуской, так и замечательным дополнением к первым блюдам....
1 ч 30 мин
Капустных пирогов, как и яблочных. по крайне мере для меня, много не бывает!) Поэтому, хочу поделиться с Вами этим нехлопотным рецептом! Стакан - 250мл. Лисички можете смело заменять любыми другими грибами: шампиньоны, белые, опята и т. д.И капусту можно брать квашеную....
1 ч 30 мин
Вода 100 мл; Растительное масло 100 мл; Соль 1/2 чайной ложки; Пшеничная мука 1,5 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Зеленый лук 2 стебля; Квашеная капуста 300 г; Яйцо куриное 1 шт....
45 мин
Советую каждому узнать, как приготовить пирог на кефире (или кислом молоке) с ягодами один из простых в приготовлении, но вкусных пирогов. Штрейзель, песочное тесто и ягоды что может быть лучше?...
90 мин
Если вы хотите быстро приготовить пирог на кефире - этот простой рецепт поможет вам в этом. Нежный пирог на кефирном тесте сможет испечь каждый на скорую руку, а в результате вы получите ароматный и влажный пирог к чаю....
30 мин
Галыня, очень удачный рецепт, делаю второй раз.