Оладьи на кефире с малиной

автор daceadipe daceadipe

Рецепт оладий на кефире с малиной

На фото оладий на кефире с малиной

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 3 порции
  1. 10 отзывов

Калорий: 533 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Сегодня я расскажу, как приготовить оладьи на кефире с малиной. В отличие от других ягод, малина очень нежная, в тесто ее сразу добавлять нельзя. О том, как это правильно сделать, читайте в рецепте.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  красивые рецепты,  рецепты на скорую руку,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стак.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Малина — 1 стак.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л. (для жарки)

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей, На полдник, На скорую руку, Летние

Как приготовить

  1. Подготовьте продукты для оладушек. Отмерьте кефир, муку, они должны быть в равных объемах. Промойте и откиньте на сито малину.

  2. Венчиком соедините кефир с сахаром и яйцом.

    оладьи на кефире с малиной
  3. Всыпьте муку и разрыхлитель теста. Тщательно вымешайте массу до однородного состояния, проследите, чтобы не образовались мучные комочки.

    оладьи на кефире с малиной
  4. Тесто для оладушек готово, оно в меру густое и воздушное. По желанию можно добавить щепотку ванилина.

    оладьи на кефире с малиной
  5. Разогрейте сковороду с маслом. Столовой ложкой выкладывайте тесто на расстоянии друг от друга, учитывайте, что оладушки "подрастут". На каждую оладушку положите какое-то количество малины.

    оладьи на кефире с малиной
  6. Сверху "накройте" тестом малину. Жарьте на медленном огне до образования золотистой корочки.

    оладьи на кефире с малиной
  7. Переверните осторожно лопаткой оладьи и обжарьте с другой стороны. Подавайте готовые оладушки сразу к столу!

    оладьи на кефире с малиной

На заметку:

  • Оладьи с малиной невероятно вкусный десерт! Уже во время жарки они так сладко пахнут малинкой! Приготовить такие оладушки к завтраку очень легко и просто, а ваши малыши будут довольны! Обязательно попробуйте блюдо в сезон малины.

Смотрите и пробуйте приготовить оладьи на кефире с малиной

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ceneecai
ceneecai

Daceadipe, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
оладьи на кефире с малиной просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

apice
apice

Очень хороший и вкусный рецепт оладий на кефире с малиной, оценили и полюбили, спасибо!

dedrirti
dedrirti

Я делала оладьи на кефире с малиной по рецепту daceadipe, мне понравилось.
Даже брату, который оладьи на кефире с малиной не любит,понравилось!

antou2003
antou2003

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить оладьи на кефире с малиной.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

umionc1990
umionc1990

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

tofindo
tofindo

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить оладьи на кефире с малиной

yulya73
yulya73

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Мацур Вита
Мацур Вита

Иногда хочется, действительно, простого вкуса в оладьях на кефире с малиной. Посмотрите еще оладьи на кефире и сметане, надеюсь, что рецепт не разочарует.

hitesas1996
hitesas1996

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

seder
seder

Daceadipe, спасибо за рецепт оладий на кефире с малиной! Обязательно приготовлю :)

Пышные оладьи на кефире и дрожжах

Хотите порадовать вашу семью вкусным завтраком? Тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пышные оладьи на кефире и дрожжах. Оладьи получаются воздушными, румяными и очень вкусными....

60 мин

Пышные заварные оладьи на кефире

Рецепт заварных оладий на кефире с добавлением куриных яиц. Жарим оладушки в сотейнике....

45 мин

Оладьи на кефире пышные без яйца

Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт....

120 мин

Пышные оладьи с изюмом на кефире

Побалуйте себя нежными и воздушными оладьями.Сладкие и пышные оладьи с изюмом не оставят равнодушными никого. Они получаются вкусными всегда, а съедаются просто мгновенно. Подавать такие оладьи лучше всего горячими со вкусным вареньем или сливками....

1 ч 30 мин

Пышные оладьи на теплом кефире

Готовим пышные оладьи на теплом кефире. Главное - не перегреть кефир!...

15 мин

Оладьи на кефире с черешней

Зти вкусные оладьи с черешней, можно приготовить на завтрак или полдник, они понравятся детям и взрослым....

30 мин

Оладьи на кефире с черникой

Предлагаю вам попробовать очень вкусные и пышные оладьи на кефире с черникой. Такие оладьи можно готовить с любыми ягодами. Черника немного подкрашивает тесто, но главное, его не оставлять на долго, а печь оладьи сразу же. Подайте оладьи с черникой к завтраку с медом или вареньем - очень вкусно!...

30 мин