Оладьи на кефире с черникой

автор galya98 galya98

Рецепт оладий на кефире с черникой

На фото оладий на кефире с черникой

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 15 отзывов

Калорий: 531 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Предлагаю вам попробовать очень вкусные и пышные оладьи на кефире с черникой. Такие оладьи можно готовить с любыми ягодами. Черника немного подкрашивает тесто, но главное, его не оставлять на долго, а печь оладьи сразу же. Подайте оладьи с черникой к завтраку с медом или вареньем - очень вкусно!

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  оладьи на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир (стак. - 200 мл) 2 стак.
  • Сахар 2 ст.л.
  • Яйца 2 шт.
  • Мука 2 стак.
  • Сода 1 ч.л.
  • Соль (щепотка)
  • Черника свежезамороженная 3 ст.л.
  • Масло растительное (для жарки)

Повод приготовления:

На завтрак, Для детей

Как приготовить

  1. К яйцам добавить сахарный песок. Взбить немного венчиком.

  2. В глубокую миску влить кефир комнатной температуры, добавить соль и яичную смесь. Взбить.

    оладьи на кефире с черникой
  3. Всыпать соду, перемешать и оставить смесь на 10 минут.

    оладьи на кефире с черникой
  4. Смесь станет пузырчатой и немного шипучей

    оладьи на кефире с черникой
  5. Всыпать просеянную муку, хорошенько все перемешать.

    оладьи на кефире с черникой
  6. Тесто получится, как густой крем или сметана. Добавить в тесто чернику (заранее ее нужно немного разморозить). Аккуратно перемешать.

    оладьи на кефире с черникой
  7. Сразу же выпекать оладьи на растительном масле, на небольшом огне. Следите, чтобы оладьи не остались внутри сырыми, поджариваются они быстро, поэтому огонь нужно уменьшать.

    оладьи на кефире с черникой
  8. Готовые оладьи поместить на тарелку.

    оладьи на кефире с черникой
  9. Подавать вкусные оладьи на кефире с черникой можно с медом или вареньем, джемом. Приятного аппетита!

    оладьи на кефире с черникой

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Минакова Ярина
Минакова Ярина

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

olate2004
olate2004

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

nastasya96
nastasya96

Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!

volnova_95
volnova_95

Galya98!
Спасибо огромное за новенький рецептик оладий на кефире с черникой!!!

Евгения Кочина
Евгения Кочина

Galya98! Спасибо за рецепт!
оладьи на кефире с черникой готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

shelekhova_94
shelekhova_94

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят оладьи на кефире и сметане tastyrecipe.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-kefire-i-smetane.

lelari
lelari

Я делала оладьи на кефире с черникой по рецепту galya98, мне понравилось.
Даже брату, который оладьи на кефире с черникой не любит,понравилось!

Стася Ульяницкая
Стася Ульяницкая

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

sudnitsyna_88
sudnitsyna_88

Готовила оладьи на кефире с черникой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит оладьи на кефире с черникой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

absentium1974
absentium1974

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Маша Новоженцева
Маша Новоженцева

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

layves
layves

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

kostritskaya_92
kostritskaya_92

Оладьи на кефире с черникой просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

alina
alina

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Аверьянова Элла
Аверьянова Элла

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта оладьи на кефире с черникой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом

Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой и апельсиновым маслом....

30 мин

Оладьи на кефире пышные без яйца

Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт....

120 мин

Пышные оладьи с изюмом на кефире

Побалуйте себя нежными и воздушными оладьями.Сладкие и пышные оладьи с изюмом не оставят равнодушными никого. Они получаются вкусными всегда, а съедаются просто мгновенно. Подавать такие оладьи лучше всего горячими со вкусным вареньем или сливками....

1 ч 30 мин

Пышные оладьи на теплом кефире

Готовим пышные оладьи на теплом кефире. Главное - не перегреть кефир!...

15 мин

Оладьи на кефире с черешней

Зти вкусные оладьи с черешней, можно приготовить на завтрак или полдник, они понравятся детям и взрослым....

30 мин

Оладьи с колбасой на кефире

Вкусные, быстрые и очень сытные оладушки, которые можно приготовить на завтрак или обед....

15 мин

Оладьи на кефире и сметане

Приготовьте своим родным замечательные оладьи на кефире и сметане, которые им непременно понравятся. Это будет отличный завтрак или полдник....

20 мин