Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом
автор katarina81 
На фото кукурузных оладий с черникой и апельсиновым маслом
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 242 ккал
Кухня: Американская
Сложность: Простой рецепт
Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой и апельсиновым маслом.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, оладьи на молоке.
Ингредиенты:
- сахара — 1/4 стак.
- разрыхлителя — 1 1/4 ч.л.
- соли — 1 ч.л.
- соды — 1/2 ч.л.
- молока — 1/4 стак.
- растопленного сливочного масла — 45 г (3 столовые ложки) плюс масло для сковороды)
- яйцо — 1 шт. (большое)
- кленовый сироп — По вкусу (для поливки)
- размягченного сливочного масла — 120 г (соус)
- свежего апельсинового сока — 1 ст.л. (соус)
- кленового сиропа — 1 ст.л. (соус)
- апельсиновой цедры — 1 ч.л. (мелко тертой) соус)
- соли — 1/4 ч.л. (соус)
Повод приготовления:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
В большой миске смешать муку, кукурузную муку, 2 столовые ложки сахара, разрыхлитель, соль и соду.
-
2. В другой миске взбить пахту, молоко, растопленное сливочное масло и яйцо.
-
3. Добавить яичную смесь в сухие ингредиенты и перемешать.
-
4. Разогреть духовку до 93 градусов. Разогреть большую сковороду на среднем огне. Размешать чернику с оставшимися 2 столовыми ложками сахара.
-
5. Смазать сковороду топленым сливочным маслом. Вылить тесто на сковороду, по 1/3 стакана за раз. Посыпать черникой с сахаром, примерно 2 столовые ложки на каждую оладью. Жарить оладьи от 3 до 4 минут. Перевернуть и готовить до золотистого цвета, около 2 минут. Повторить то же самое с оставшимся тестом и черникой, добавляя сливочное масло на сковороду. Готовые оладьи выкладывайте в разогретую духовку, чтобы держать их теплыми.
-
6. Чтобы приготовить апельсиновое масло, смешать все ингредиенты в маленькой миске и перемешать резиновым шпателем. Соус может храниться в холодильнике в герметичном контейнере до 1 недели.
-
7. Подавать оладьи с кленовым сиропом и апельсиновым маслом.
На заметку:
По этому рецепту у вас получится 1 десяток оладий диаметром 12-15 см.
Смотрите и пробуйте приготовить кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом
Комментарии к рецепту
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо дорогуша чувствую рецепт кукурузных оладий с черникой и апельсиновым маслом станет любимкой
хочу хочу
Попробуйте оладьи на кефире с черникой. Очень хороший рецепт!!
Katarina81!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Рецепт кукурузных оладий с черникой и апельсиновым маслом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
АААААА как вкусно глядя на кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом слюнки потекли ручьем!!:D
Katarina81, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кукурузных оладий с черникой и апельсиновым маслом.
Katarina81, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Класс!
Приготовила кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Сегодня буду готовить!
соли — 1/2 ч.л.; разрыхлителя — 3 ст.л.; сахара — 4 ст.л. (плюс 1 чашка в сироп); больших яйца — 2 шт.; ванильного экстракта — 3 ч.л.; топленого сливочного масла — 4 ст.л. (плюс дополнительное сливочное масло для подачи); ежевики — 450 г (сироп); кукурузного крахмала — 2 ст.л. (сироп); кленовый сироп...
30 мин
Предлагаю вам попробовать очень вкусные и пышные оладьи на кефире с черникой. Такие оладьи можно готовить с любыми ягодами. Черника немного подкрашивает тесто, но главное, его не оставлять на долго, а печь оладьи сразу же. Подайте оладьи с черникой к завтраку с медом или вареньем - очень вкусно!...
30 мин
Початки кукурузы 6 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Паприка 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 2 шт....
30 мин
Оладьи с творогом – самая вкусная замена традиционной каше по утрам.Такие оладушки станут отличным началом дня, придадут необходимый заряд бодрости и насытят необходимыми питательными веществами! Кроме того они исключительно полезны для здоровья и абсолютно не нанесут никакого урона фигуре. Вместо овсяных...
30 мин
200г черники; 300-400г муки; 3 ст.л.сахара; 0,5 л кефира; щепотка соли; 1 яйцо; 2 ч.л. разрыхлителя; масло растительное...
1 ч
У многих хозяек возникают трудности с самым простым вариантом домашней выпечки, оладьями. У вас тоже они тонкие, резиновые и не очень вкусные? С этим рецептом вы навсегда забудете об этих проблемах!...
20 мин
Рецепт этих оладушек я несколько лет назад нашла в книге "Все из муки", изданной в 1971 году. С тех пор пеку только их. Оладьи получаются пышными, румяными и в меру сладкими. В оригинальном рецепте используется молоко, но мне больше нравится с кефиром....
1 ч
Яхууу)))наконец то закончила кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом!
Спасибо за интересный рецепт!))))