Кукурузные оладьи с ежевичным сиропом

автор Элизбарян Ярославна Элизбарян Ярославна

Рецепт кукурузных оладий с ежевичным сиропом

На фото кукурузных оладий с ежевичным сиропом

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 9 отзывов

Калорий: 264 ккал

Кухня: Американская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт американской кухни. Который можно приготовить всего за 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 264 ккал. Повод: на завтрак, сытный завтрак, на ужин, для детей, на скорую руку.

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  рецепты на ужин,  рецепты на скорую руку,  пышные оладьи.

Ингредиенты:

  • соли — 1/2 ч.л.
  • разрыхлителя — 3 ст.л.
  • сахара — 4 ст.л. (плюс 1 чашка в сироп)
  • больших яйца — 2 шт.
  • ванильного экстракта — 3 ч.л.
  • топленого сливочного масла — 4 ст.л. (плюс дополнительное сливочное масло для подачи)
  • ежевики — 450 г (сироп)
  • кукурузного крахмала — 2 ст.л. (сироп)
  • кленовый сироп для подачи — По вкусу (по желанию)

Повод приготовления:

На завтрак, Сытный завтрак, На ужин, Для детей, На скорую руку

Как приготовить

  1. Смешать вместе в миске муку, кукурузную муку, соль, разрыхлитель и сахар. Отставить в сторону.

  2. 2. В отдельной миске смешать молоко, яйца и ванильный экстракт. Добавить яичную смесь в сухие ингредиенты, аккуратно перемешать.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  3. 3. Перемешать с растопленным маслом. Отложить тесто в сторону. Если тесто слишком густое, добавить небольшое количество молока.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  4. 4. В кастрюле смешать ежевику, сахар и воду. Довести до кипения и варить 5 минут на медленном огне.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  5. 5. Перемешать с кукурузным крахмалом, а затем продолжить варить, разминая с помощью венчика или ложки ягоды ежевики. Снять с огня, когда смесь загустеет.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  6. 6. Нагреть 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде на средне-медленном огне. Вылить тесто в сковороду, используя 1/4 чашки теста на 1 оладью, и готовить до золотистого цвета с обеих сторон. Отложить в сторону готовые оладьи.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  7. 7. Выложить по 3 оладьи на тарелку, разместив между ними кусочек сливочного масла. Полить теплым кленовым сиропом, а затем ежевичным сиропом. Сразу же подавать.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
houngim1981
houngim1981

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Таня Амелина
Таня Амелина

Сижу сейчас, доедаю кукурузные оладьи с ежевичным сиропом.
Очень вкусно, мне понравилось.

coner
coner

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Элизбарян за то, что даёт нам возможность выбора!

Арина Юдаева
Арина Юдаева

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит кукурузные оладьи с ежевичным сиропом.
Большое тебе спасибо, Элизбарян, за такие простые, но аппетитные блюда.

khristina
khristina

Чудненький рецепт)))

ompod
ompod

Элизбарян, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

ryabokon_80
ryabokon_80

Буду смело готовить кукурузные оладьи с ежевичным сиропом на праздники!

istasa1987
istasa1987

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/oladyi/smetannye-oladyi-s-golubikoi-i-orekhovym-siropom.

aska
aska

Это какой-то шедевр!!!
Элизбарян, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Кукурузные оладьи с черникой и апельсиновым маслом

Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с черникой и апельсиновым маслом....

30 мин

Сметанные оладьи с голубикой и ореховым сиропом

Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого....

1 ч

Сладкие оладьи с яблочным сиропом

Пышные и необыкновенно вкусные оладьи, приготовленные по мотивам изысканного японского лакомства Дора-яки. Попробуйте, дети и взрослые будут в восторге!...

1 ч

Оладьи в микроволновке

Пшеничная мука 2 стак.; Молоко 1 стак.; Яйцо куриное 2 шт.; Сливочное масло 2 столовые ложки; Сухие дрожжи 20 г; Сахар по вкусу; Соль по вкусу...

40 мин

Кукурузные оладьи

Початки кукурузы 6 шт.; Пшеничная мука 3 столовые ложки; Паприка 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 2 шт....

30 мин

Оладьи с творогом

Оладьи с творогом – самая вкусная замена традиционной каше по утрам.Такие оладушки станут отличным началом дня, придадут необходимый заряд бодрости и насытят необходимыми питательными веществами! Кроме того они исключительно полезны для здоровья и абсолютно не нанесут никакого урона фигуре. Вместо овсяных...

30 мин

Оладьи с овощами

получается 5 больших оладий....

40 мин