Пышные оладьи на теплом кефире
автор edickea2003 
На фото пышные оладьи на теплом кефире
Калорий: 260 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Готовим пышные оладьи на теплом кефире. Главное - не перегреть кефир!
Подборка рецептов: простой рецепт оладьи, домашние рецепты, простые рецепты, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, пышные оладьи.
Ингредиенты:
- Кефир - 250 мл
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Сахар - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 250 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Рафинированное подсолнечное масло - для жарки
Как приготовить
-
Любые оладьи, панкейки, блины - это отличное решение для быстрого завтрака.
-
Да, из всего вышеперечисленного оладьи - не самый полезный завтрак, но... кому сейчас легко?::-)
-
Как правило, с приготовлением оладий справится даже школьник, начинающий кулинар. Собственно, премудростей в приготовлении никаких, поэтому приступим.
-
Для приготовления пышных оладий на теплом кефире подготовим продукты по списку.
-
Кефир выливаем в подходящую емкость, подогреем до теплого состояния. Не кипятим! Я подогреваю в микроволновке, но можно, конечно, и на плите.
-
Добавим в теплый кефир сахар и соль. Хорошо перемешиваем венчиком.
-
Затем добавим яйцо и вновь перемешаем, чтобы яйцо полностью разошлось в смеси.
-
Добавим муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо вымешиваем тесто. Оно получится весьма комковатым.
-
Жарим оладьи на подсолнечном масле на среднем огне с двух сторон до готовности.
-
Готовые оладьи выкладываем на абсорбирующую бумагу, чтобы ушел лишний жир.
-
Пышные оладьи на теплом кефире готовы.
-
Подаем со сметаной, джемом, йогуртом...
-
Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить пышные оладьи на теплом кефире
Комментарии к рецепту
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пышные оладьи на теплом кефире.
Всем рекомендую.
Прекрасный рецепт пышные оладьи на теплом кефире!
Лучше делать пышные оладьи на теплом кефире строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо за рецепт пышных оладий на теплом кефире.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Кефир 200 мл; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Растительное масло 1 ч.л.; Мука 100 г...
1 мин
Оладьи - прекрасный вариант завтрака или перекуса в течение дня. Приготовьте для своих близких пышные дрожжевые оладьи на простокваше....
35 мин
А вы знаете, что оладьи на молоке без дрожжей могут быть пышными?Мне рецепт очень понравился, в нем есть некоторые секреты, благодаря которым оладушки получаются пышными, легкими и воздушными. И очень вкусными!...
30 мин
Хотите порадовать вашу семью вкусным завтраком? Тогда в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить пышные оладьи на кефире и дрожжах. Оладьи получаются воздушными, румяными и очень вкусными....
60 мин
Рецепт заварных оладий на кефире с добавлением куриных яиц. Жарим оладушки в сотейнике....
45 мин
Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт....
120 мин
Побалуйте себя нежными и воздушными оладьями.Сладкие и пышные оладьи с изюмом не оставят равнодушными никого. Они получаются вкусными всегда, а съедаются просто мгновенно. Подавать такие оладьи лучше всего горячими со вкусным вареньем или сливками....
1 ч 30 мин
Готовила пышные оладьи на теплом кефире первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))