Пышные оладьи

автор chernyak_95 chernyak_95

Рецепт пышных оладий

На фото пышных оладий

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 11 отзывов

Калорий: 171 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Не буду скромничать это лучший рецепт пышных оладушек

Подборка рецептов: простой рецепт оладий,  оладьи из муки,  куриные оладьи,  пышные оладьи.

Ингредиенты:

  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 3 ст.л.
  • ванилин - 8 г
  • мука - 250 г
  • яйца куриные крупные - 2 шт.
  • мацони - 400 г

Как приготовить

  1. Мацони смешать с содой и дать постоять 2-3 минуты (сода 1 ч. л. без горки).

  2. Яйца взбить с сахаром и ванилином.

    пышные оладьи
  3. Смешать яичную смесь с мацони, солью и аккуратно перемешать.

    пышные оладьи
  4. Начать постепенно добавлять муку.

    пышные оладьи
  5. Долго вымешивать не надо, а то оладьи будут резиновыми.

    пышные оладьи
  6. Жарить оладьи на слабом огне накрывая крышкой.

    пышные оладьи
  7. Доброе утро!

    пышные оладьи

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Ариша Митинская
Ариша Митинская

Бесподобный рецепт пышных оладий!!!
Все получилось, спасибо, chernyak_95!!!

Дария Плякич
Дария Плякич

Я приготовила пышные оладьи и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

ekisteas
ekisteas

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пышные оладьи.

hintofr1986
hintofr1986

Пышных оладий просто супер, мои гости все были в восторге!!! chernyak_95, спасибо!

Лизавета Шрамко
Лизавета Шрамко

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

ondar1982
ondar1982

Я сделала пышные оладьи, все получилось очень даже..!
chernyak_95, спасибо большое!!

gorpinchenko_76
gorpinchenko_76

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком пышных оладий на простокваше на дрожжах tastyrecipe.ru/vypechka/oladyi/pyshnye-oladyi-na-prostokvashe-na-drozhzhakh. Он мне очень нравится.

atsai
atsai

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

endongot1988
endongot1988

Рецепт пышных оладий понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

golovizina_70
golovizina_70

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пышные оладьи в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

taya_83
taya_83

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Пышные оладьи без яиц и соды на простокваше

Кефир 200 мл; Сахар 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Растительное масло 1 ч.л.; Мука 100 г...

1 мин

Пышные оладьи на простокваше на дрожжах

Оладьи - прекрасный вариант завтрака или перекуса в течение дня. Приготовьте для своих близких пышные дрожжевые оладьи на простокваше....

35 мин

Пышные оладьи на молоке без дрожжей

А вы знаете, что оладьи на молоке без дрожжей могут быть пышными?Мне рецепт очень понравился, в нем есть некоторые секреты, благодаря которым оладушки получаются пышными, легкими и воздушными. И очень вкусными!...

30 мин

Пышные заварные оладьи на кефире

Рецепт заварных оладий на кефире с добавлением куриных яиц. Жарим оладушки в сотейнике....

45 мин

Оладьи на кефире пышные без яйца

Можно приготовить пышные и вкусные оладьи и без яиц. Только подготовьте жирный кефир. Смотрим рецепт....

120 мин

Пышные оладьи с изюмом на кефире

Побалуйте себя нежными и воздушными оладьями.Сладкие и пышные оладьи с изюмом не оставят равнодушными никого. Они получаются вкусными всегда, а съедаются просто мгновенно. Подавать такие оладьи лучше всего горячими со вкусным вареньем или сливками....

1 ч 30 мин

Оладьи на скисшем молоке пышные

Очень нежные и вкусные оладьи к завтраку!Такие оладьи я делаю очень к завтраку на выходных, чтобы порадовать своих близких. Они получаются очень нежными и тающими во рту. Обычно мы их едим со сметной или вареньем....

40 мин