Оладьи за 10 минут
автор Victoria 
На фото оладий за 10 минут
- Общее время: 10 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 183 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
У каждой хозяйки есть свой дежурный рецепт, а у меня не было. Искать свой пришлось долго, но у меня получилось. Главные критерии: скорость, качество, минимальное количество ингредиентов. Легкий рецепт без плясок с бубном, отстаиванием в теплом месте, дрожжей и т. д. Идеальное угощение для неожиданно нагрянувших гостей!
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, домашние рецепты, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на сметане.
Ингредиенты:
- сметана 20% - 200 г
- яйца куриные - 1 шт.
- мука 1 сорт - 4 ст.л.
- сода - 1 щепотка
Как приготовить
-
Разбить яйцо в пластиковую миску, соль и сахар по вкусу, слегка взбить.
-
Затем добавить сметану и тщательно перемешать. По одной ложке вводим муку и щепотку соды, помешивая при этом тесто. После хорошенько перемешать, убедиться, что комочков нет, приступить к жарке.
-
Предварительно разогреть сковородку с растительным маслом. Выкладываем оладьи ложкой, формируя по вкусу кружочки, овалы, полосочки как угодно.
-
Как только в сковородке не остается места, накрываем крышкой и убавляем огонь до минимального. Через пару минут переворачиваем.
-
Подавать с медом, вареньем, джемом, сметаной, сиропом или с тем, что больше всего любите вы. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо!
оладьи за 10 минут теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Сыворотка 200 мл; Мука пшеничная высшего сорта 160 г; Яйцо куриное 2 шт.; Разрыхлитель теста 10 г; Сахар 1 ст.л.; Цедра апельсина 1 ч.л....
40 мин
Отличный вариант быстрого и сытного перекуса. Подавать картофельные оладьи нужно с соусами или овощными салатами. Смотрите, как приготовить картофельные оладьи!...
40 мин
Замечательный овощ - кабачок! Всем доступный, полезный, вкусный. А готовить из него можно что угодно - от икры до варенья. И очень вкусных оладий....
45 мин
Кефир - 220 мл; Масло растительное рафинированное - 20 мл; Масло топлёное - 20 г; Мед - 2-3 ст.л.; Овсяное толокно - 130 г; Соль - 1 г; Цедра лимона - 1 ч.л.; Яйца - 1 шт....
20 мин
Оладьи с творогом – самая вкусная замена традиционной каше по утрам.Такие оладушки станут отличным началом дня, придадут необходимый заряд бодрости и насытят необходимыми питательными веществами! Кроме того они исключительно полезны для здоровья и абсолютно не нанесут никакого урона фигуре. Вместо овсяных...
30 мин
Рецепт этих оладушек я несколько лет назад нашла в книге "Все из муки", изданной в 1971 году. С тех пор пеку только их. Оладьи получаются пышными, румяными и в меру сладкими. В оригинальном рецепте используется молоко, но мне больше нравится с кефиром....
1 ч
0,5 л кефира 1 яйцо 1-1,5 ст. л. сахара 13 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды 350 г муки...
1 ч 20 мин
Оладьи за 10 минут «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.