Приготовьте продукты. Картофель вымойте и очистите от кожуры, так же поступите с луком и чесноком.
Овощи порежьте на 4 части части и сложите в блендер. Посолите и измельчите на максимальных оборотах до мелкой крошки.
Картофельную массу переложите в удобную глубокую посудину. Добавьте яйца сырые и укроп. Перемешайте.
Всыпьте просеянную муку. Хорошенько перемешайте, чтобы не было мучных комочков.
Масса готова к жарке оладий. Разогрейте сковороду, налейте в нее немного масла рафинированного.
Столовой ложкой набирайте картофельную массу и выкладывайте на сковородку формируя овальные или круглые оладьи. Жарьте на медленном огне до золотистой корочки.
Осторожно переверните лопаткой оладьи и обжарьте с другой стороны. Картофельные оладьи готовы! Снимите их с огня и подайте горячими к столу!

На заметку:

Очень удобно использовать стационарный блендер для приготовления такого картофельного "теста". Если его нет, натрите картофель на мелкой терочке. И в том, и в другом случае получится очень вкусно, гарантирую. Удачи!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

Рейтинг рецепта

testereri1984

Сегодня приготовила картофельные оладьи,очень вкусно!
edickea2003 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

inna

А я готовила картофельные оладьи уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, edickea2003!!!

Яфизов Женя

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

qutiseten1989

Да картофельные оладьи так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edickea2003, спасибо!

hisisiton

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

engangofr1974

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне tastyrecipe.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-chernikoi. Должно получиться вкусно!!!

ungoundi1971

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Христина Сибиряк

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

yasya79

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

tomonda1986

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото картофельных оладий очень аппетитно выглядит!!!

Вера Гайфуллина

Да да вкусняха)

kashirskaya_74

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

yulyasha93

Увидев рецепт картофельных оладий и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

vera77

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Танюша Аслан

Делала картофельные оладьи на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

erererasi1981

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Литуновская Валентина

Edickea2003, спасибо за рецепт! Очень люблю картофельные оладьи!

Зина Дембо

Спасибо edickea2003…)
картофельные оладьи только начала готовить:)

Картофельные оладьи

Ингредиенты:

Как приготовить

На заметку:

Смотрите и пробуйте приготовить картофельные оладьи

Комментарии к рецепту