Шпинатные маффины
автор Глазкова Зина 
На фото шпинатных маффинов
- Общее время: 1 ч
- Рецепт на 20 порций
Калорий: 142 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 1 ч. По рецепту получиться, примерно, 20 порций. Готовое блюдо содержит около 142 ккал. Рецепт шпинатных маффинов относится к ову-лакто.
Подборка рецептов: несложный рецепт маффинов, простые рецепты, простые маффины.
Ингредиенты:
- масло растительное - 2 ст.л.
- щепотка тертого мускатного ореха
- шпинат свежемороженый - 75 г
- разрыхлитель - 1 ст.л.
- простокваша - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1,5 стак.
- пармезан - 50 г
- соль
- масло сливочное - 2 ст.л.
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Как приготовить
-
Просеять муку вместе с солью и разрыхлителем, добавить мускатный орех. В другой миске взбить до однородности яйцо с простоквашей и растительным маслом.
-
Аккуратно смешать содержимое двух мисок.
-
Шпинат разморозить, отжать и положить в сотейник. Добавить 1 ст. л. сливочного масла и готовить, помешивая, на сильном огне 3 мин Дать остыть.
-
Добавить остывшую шпинатную массу в тесто, перемешать.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Всыпать половину сыра в миску с тестом, еще раз перемешать.
-
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, заполнить их тестом примерно на 2/3 объема. Присыпать оставшимся сыром и запечь в разогретой до 200 С духовке 25 мин Подавать теплыми.
Комментарии к рецепту
Просто фантастика!!!
наконец шпинатных маффинов приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Глазкова!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела шпинатных маффинов.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шпинатных маффинов!
А вот ссылочка на рецепт http://tastyrecipe.ru/vypechka/maffiny/kartofelnye-maffiny.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо, попробую приготовить шпинатных маффинов супругу по вашему рецепту.
Глазкова, огромное спасибо за шпинатных маффинов!
Получилось с первого раза.
Глазкова, спасибо.
Вчера попробовала шпинатных маффинов сделать.
Все получилось.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шпинатных маффинов.
Глазкова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Чтобы побаловать себя сладеньким к чаю, приготовьте аппетитные маффины со смородиной в домашних условиях с кусочками черного шоколада. Это очень вкусно и весьма просто....
45 мин
Эти маффины я готовила для выезда на природу. Они очень вкусные, а самое главное просто готовятся, что не помешает, пока собираешься они уже приготовятся и с пылу с жару отправляются на выезд. По большому счету это разновидность драников, там где я их нашла у них было и второе название "драники по-американски",...
1 ч
На улице стыло, промозгло и уныло Давайте поднимем себе и свои близким настроение! Чем? Конечно шоколадом. Ведь шоколад принято называть источником радости. Сегодня у нас шоколадные маффины на заварном тесте...
40 мин
мука 100 г; творог 100 г; сметана 100 г; яйца куриные 1 шт.; ананас (консервированный кусочками) 100 г; сахар 2 ст.л.; сода (половина чайной ложки) 1 ч.л.; сахарная пудра 5 г; конфеты (шоколадные, для украшения) 1 шт....
40 мин
Детские любимые кексики с черникой. Черника может быть свежая или замороженная. Если черника замороженная, стоит присыпать ее мукой, чтобы сок чуть впитался, и добавлять в тесто можно прямо в замороженном виде....
30 мин
Черничная неделя в Макдон во Вкусном блоге продолжается! Сегодня мы будем печь черничные маффины. Хочу сказать, что это один из лучших рецептом мини-кексов на этом сайте - тесто получается очень нежным, а сами маффины - мягкими и просто тающими во рту. Надеюсь, вы разделите мои восторги по поводу этой...
40 мин
ДА!!! Глазкова, огромное спасибо, за рецепт шпинатных маффинов.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.