Маффины простые

автор Диана Диана

Рецепт маффинов простых

На фото маффинов простых

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 13 отзывов

Калорий: 247 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как вариант завтрака.

Подборка рецептов: простой рецепт маффинов,  простые рецепты,  маффины с сыром,  простые маффины.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 3 ст.л.
  • Молоко — 240 мл
  • Мука — 200 г
  • Сыр — 100 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Соль — По вкусу

Повод приготовления:

На завтрак, На полдник

Как приготовить

  1. Сливочное масло достаньте из холодильника. Выложите его в миску и растопите на водяной бане или же в микроволновой печи.

  2. Вбейте в миску со сливочным маслом сырое куриные яйцо. Взбейте масло с яйцом при помощи венчика до получения однородной массы.

    маффины простые
  3. Натрите на крупной терке твердый сыр. Вы можете выбрать любой. Отдавайте предпочтение легкоплавким сырам, к примеру, "Гауде". Добавьте натертый сыр к остальным ингредиентам.

    маффины простые
  4. Муку просейте через сито несколько раз. Смешайте ее с солью, сахаром и разрыхлителем, который можно заменить гашеной уксусом или лимонным соком содой. Добавьте сухие ингредиенты в миску частями, постепенно их вмешивая.

    маффины простые
  5. Замесите липкое тесто. Формочки для маффинов смажьте растительным или сливочным маслом. Выложите тесто в формочки, заполняя их на 2/3. Выпекайте маффины при температуре 180 градусов двадцать пять минут.

    маффины простые

На заметку:

  • Вы можете приготовить сырные маффины без особого труда. Для этого вам понадобится минимум ингредиентов. Это один из очень простых рецептов, который пригодится на кухне любой хозяйке. Маффины получаются мягкими, нежными и ароматными. О том, как приготовить маффины простые, читайте в этом рецепте.

Смотрите и пробуйте приготовить маффинов простых

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Галя Шепелева
Галя Шепелева

Маффины простые готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

polina
polina

Чудесный рецепт маффинов простых!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

rears
rears

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

evgeniya76
evgeniya76

Вспомнила, еще готовила маффинов с грибами. Вкусняшка.

ussetluim
ussetluim

Спасибо за рецептик маффинов простых!!!
Муж был в восторге.
маффинов простых, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ulertaco
ulertaco

Делала маффинов простых уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

parisedi1993
parisedi1993

Очень люблю маффинов простых, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Вера Илличевская
Вера Илличевская

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт маффинов простых разочаровал.
Никому не понравилось(

Дзябко Мая
Дзябко Мая

Диана, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить маффинов простых по этому простому рецептику.

entengero2005
entengero2005

За рецепт спасибо

nongo2000
nongo2000

Я теперь просто обязана приготовить маффинов простых

Похабова Лида
Похабова Лида

Диана, спасибо за рецепт! Очень люблю маффины простые!

ulertaco
ulertaco

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала маффинов простых,очень понравилось.Спасибо.

Кукурузные маффины

Рецепт приготовления кукурузных маффинов....

35 мин

Шоколадные маффины

На улице стыло, промозгло и уныло Давайте поднимем себе и свои близким настроение! Чем? Конечно шоколадом. Ведь шоколад принято называть источником радости. Сегодня у нас шоколадные маффины на заварном тесте...

40 мин

Маффины с ананасом

мука 100 г; творог 100 г; сметана 100 г; яйца куриные 1 шт.; ананас (консервированный кусочками) 100 г; сахар 2 ст.л.; сода (половина чайной ложки) 1 ч.л.; сахарная пудра 5 г; конфеты (шоколадные, для украшения) 1 шт....

40 мин

Маффины с черникой

Детские любимые кексики с черникой. Черника может быть свежая или замороженная. Если черника замороженная, стоит присыпать ее мукой, чтобы сок чуть впитался, и добавлять в тесто можно прямо в замороженном виде....

30 мин

Ванильные маффины

Если к вам неожиданно позвонили друзья и сказали что через полчасика зайдут к вам в гости, думаю эти маффины как раз тот рецепт, который вас выручит и вы будете чаевничать с друзьями в приятной ванильной атмосфере:) Andy, спасибо за замечательные рецепты....

40 мин

Тыквенные маффины

Очень нежные получаются!...

40 мин

Черничные маффины

Черничная неделя в Макдон во Вкусном блоге продолжается! Сегодня мы будем печь черничные маффины. Хочу сказать, что это один из лучших рецептом мини-кексов на этом сайте - тесто получается очень нежным, а сами маффины - мягкими и просто тающими во рту. Надеюсь, вы разделите мои восторги по поводу этой...

40 мин